てぃーだブログ › Nのみんなでワイワイ3 › 2018年09月

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2018年09月28日

20日間の長旅、終了

飛行機 旅のお話は最後〜〜〜 飛行機

空港に向かう前・・・朝食〜
モノレール前の浜松町でブラブラ

目的は友人オススメの麻婆豆腐のお店でしたが、オープンが11時半
それまでブラブラ
え?  チト気になるお店を見つけた
「しんぱち食堂」
迷わず入店し、朝ビー


さて何を頂こうか

お値段を見て驚き
定食400円!  定食をオーダーしたらビールが150円


私は日本の朝の定番
お米が美味しい〜〜  お味噌汁も、もちろん鮭も最高だ〜〜
400円ですよ

タッチュ〜姐さんは、豚ばら目玉焼き 400円


皆、定食と朝ビーを頂いて、550円   びっくり!脅威の安さ!  
東京は凄い!  
お高いのが美味しいのは当然ですが、驚きの安さでこのボリュームと、美味しさ

いや〜〜〜お家の近くにあったらな〜〜   ・・・

良い感じで朝食を頂き、お散歩をしながら増上寺へ

昔、よく来たな〜〜  お参りに


東京タワー
スカイツリーも良いですが、やっぱ東京タワー

朝食を頂いて、1時間後・・・島とうがらし麻婆豆腐は諦めてません


しぶとく、気になるお店へ「唐文記」

ミッスイーは、レバニラ定食


香りが良いな〜

香りの良いお料理は絶対美味しいと勝手に決めてる


つまみ食い
やっぱ美味しい〜〜
キクラゲが嫌いだって!  ラッキー〜〜食べる
「良い大人がキクラゲ嫌いなの〜〜」攻めながら、あかんべー   旨いGOOD

さて私の麻婆豆腐島とうがらし


辛いヤツをオーダーした
むせた! ガ-ン  
島とうがらし辛さのパンチ、花椒のビリビリ痺れ! 
が、以外とあっさり
アジクーターの好きなウチナーンチュ好みでは無いかな〜
私はむせながら、完食したムキー


敬老の日、公休日だというのに、ランチタイムにお客様が続々


さ〜〜〜東京を満喫したぞ〜〜

帰る飛行機


この子に引き寄せられ・・・シーサーオス
羽田で最高の一杯


可愛〜〜

Champagne


本当に、東京最後の呑みだぞ〜〜〜



今度の台風、パワーを感じる

明日はみんなお家でダラダラダネ!



こうして居たい

台風対策はお早めに



  

Posted by Nのみんなでワイワイ3 at 16:11Comments(2)

2018年09月27日

3日目は上野攻め


よつば お江戸3日目は上野 よつば

「昔の上野のイメージと違うね〜〜」と、賑やかで芸術的な街を肌で感じる
上野の森では、没後50年 藤田嗣治展 ・ ミケランジェロと理想の身体展
連休とあって朝早くから賑わう
藤田展は見たかったな〜〜
私らは、芸術より食い気
喜乃字屋で朝蕎麦


蕎麦粉100%の旨い蕎麦
老舗の古びた蕎麦屋ではない、
コンセプトは“クールな生打ちそば、伝統と革新を感じていただける全く新しい蕎麦バルだそうで、
ファストフード店で朝食を気楽に頂く感じだ

蕎麦も旨い! 


朝からかき揚げも旨い! もちろん朝ビーも旨い

朝の上野の森をお散歩
さて、目的は歴史的建物を見学する事


こちらは何度も訪れてますが、友人達を案内して毎回喜ばれる
あのコンドルが設計した歴史的建物

この建物は、三菱の創始者・岩崎彌太郎の長男・久彌が建てた岩崎家の本邸


当時の栄華を感じると共に、贅を尽くした設計がされているので、
随所に感心させられる細工や、工夫
毎回、感動するな〜〜
現在は、一部改装工事中! 

岩崎邸を離れ、徒歩5分の「国指定 横山大観旧宅」



その風情の中で横山大観の芸術に触れる事ができます

上野池之端不忍池のほとりにある横山大観旧宅は、数奇屋風日本家屋


のんびりと腰を下ろし、何時間でもお庭を眺めていたい

さて、お江戸では鰻・天婦羅・蕎麦・鮨が食べたい
昼食は上野で鰻
池之端で伊豆栄の鰻を頂く


老舗の鰻店
入り口にはスーツ姿の年配のスタッフ

サービスは和服姿の年配の女性
・・・なんだかな〜〜  愛を感じない、マニアルな配膳! 


鰻は美味しかったんですが、何だかスッキリとしないモヤモヤ感
みんなで、モヤモヤ・・・

気を取り直し

飲兵衛のメッカ上野の立ち飲み屋「たきおか」に入店


有名店がどこもいっぱいで、「ちょっと入ってみる〜?」
何と何と、このお店が大ヒット
早くて・安くて・旨くて!  何よりスタッフが素晴らしい
オペレーションが素晴らしい〜  オペレーションを見ているだけで最高の酒のアテ

綾瀬はるか似のちゃっきちゃきの綺麗な女子の顔に似合わずの男前な客あしらいが見事


赤いウインナーが懐かしい、何気ないセロリのお漬物が旨い
奥の里芋の煮っころがしが、中までしっかりとしゅんでて、旨い

その、綾瀬はるか似の女子が、「新鮮なキビナゴだよ〜〜一皿どう?」


満場一致
「食べる〜〜〜」
可愛い子にはみんな弱いあかんべー

いや〜〜〜気持ちの良いお店だったな〜〜

大満足で店を後にするが、立ちっぱなしで足がお疲れモード

不忍池の前で一休み
ちょいと酒に酔い、疲れ、皆ぼんやりと池を眺めながらウトウト


スキだらけ、脇の甘い私達に白羽の矢が立ったのは・・・インタビュー
酔っ払いは怖いものなんて無い!
地元上野の沼姐さんと、同業のミッスイーはとっとと席を外した
お調子者だけが残って・・・70年代の懐かしい歌について、語り・・・歌ってしもたガ-ン
「3時間の全国放送、ゴールデン番組です、必ず放送しますね〜〜」と、
立ち去った某TV局の方々・・・
我に戻り、お調子者二人・・・放送日が怖いガ-ン

面倒な事を考えるのも、苦手!


さ、足を休めたところで、キリンシティーで又休憩


さ、新橋へ


有名店らしい
確かにお客様であふれてます

「すみませ〜〜ん」「お願いしま〜〜す」


お造りが出てきましたが・・・山葵忘れ・・・お願いしてもしばらく来ない
〜〜オペレーション上手く行ってないな〜

カマ焼き


ん〜〜〜
美味しい〜〜  が、オペレーションの悪さが気になって・・・

枝豆〜〜
これは、最高だ


アンチョビの塩辛さがたまんないな〜〜
これでモヤモヤは解消された

ぶらぶら歩いて・・・何?  何?

宝塚劇場の出待ちだそうで・・・


凄いな〜〜
ファンルールってヤツですか?
驚いたな〜   興味の無い私達にとっては・・・何?   でした

夜は良い風で、連休の夜を楽しむ人達で溢れる


外飲みの人達も、東京は何だかカッコイイ

隙間産業的な素敵なBARを発見


友人達、くだをまく・・・

夜の銀座ブラ



  

Posted by Nのみんなでワイワイ3 at 16:01Comments(0)旅⭐︎グルメ

2018年09月26日

江戸酔い2日目〜〜


よつば お江戸2日目は朝食〜〜 よつば

築地で朝食をしようと、お散歩をしながら出かけた
何とその日は、築地マグロ競り最後の日 見納めの日
小雨模様にもかかわらず、いつも以上の大混雑ぶり・・・参ったがーん
朝食は断念!  その代わり2軒目に行く予定だった立呑み角打で、持ち込み朝食
「酒美土場・シュビドゥバ」


グラスワインはオレンジワイン
白ブドウを原料に、赤ワインの製法を用いて造られたワインが”オレンジワイン”
白ブドウの皮や種も一緒に仕込むことで、皮の香りや、
通常白ワインにない渋味を伴う複雑な味わいのワインになります

お箸朝食は・・・それぞれ今食べたいおつまみを買いに走る!持ち込みOKのお店です  
私は本マグロのトロ


ピリ辛紀文の練り物、牛すじカレーパンと、其々好みで持ち込むGOOD

店内でオーダー出来る、酒のアテも上質だ! 本格みそ漬け 江戸たまごたまピヨ


ゆで卵の苦手な私ですが、チビチビ濃厚な味わいを楽しみました
他にもヴァンナチュールのワインや、古典的な製法の日本酒を楽しみました
ワイン、日本酒の好きな方には、たまんないお店です

自然体のスタイルが良いですね〜


朝食はとんだ立ち呑みとなりましたが、良いお酒を頂いたので心地よい朝!

さて、その日の大目的コレ!
不安材料は・・・チョット飲んでしまった事アガ!(痛い!)
次のお店は飲んでる人の入店はパーお断りのお店

飲んべえ注目の葛飾区立石にある「宇ち多゛」  ルールの厳しい行列店です

おっと、行列は無い! ラッキー?  え、閉店?  閉店間際ですあかんべー

大将「もう、シロとモツしか無いよ〜」 
私達「大丈夫です」
大将「一軒行って来た〜?  呑んで来た〜?」がーん
私「え? いいえ〜〜 行ってません!」
大将「呑んで無い??」
私「呑んでません」

大将「入りな〜〜 一皿ずつだよ〜〜  もうおしまいだからね〜」
ラッキー〜〜〜    
その後の話・・・男子達は飲んだ事を白状し、謝るか、うわーん泣き落としに出るつもりだったらしい

さ、入店し常連のお兄さんのお隣に相席!

タッチュー姐さん「シロ4本お願いします」
「お! シロ3本ね」・・・4本・・・「ハイ3本・・・」  チョット嘘をついたんで、従うガ-ン
モツとビール


しっかりとした味のモツ
これだ〜〜

シロ!  ん〜〜塩で抜群GOOD


何て美味しいんだ〜
お隣の常連さん「呑んで来たでしょう〜」 普通は入れ無いよ〜  バレてた・・・ガ-ン
って事は、大将には完全にバレてる・・・閉店間際だし、チョットなら良いか? 的な?ガ-ン
気を取り直し、常連さんに色々と「宇ち多゛」の楽しみ方や、ルールを伝授頂く
「宇ち多゛」を頼む! とお願いしてた、タッチュー姐さん・・・
クリアファイルに沢山の「宇ち多゛」攻略、オーダーの仕方などの虎の巻を持っていたシーサーオス
何の参考にもならず、役に立たず・・・「チクショー!」コウメ太夫 
頑張りに感謝あかんべー

「宇ち多゛」のハート愛を感じたのはその後!
お料理を出しては「悪いね〜 今日はこれでまにあわせといて〜」
お新香を出しては「お兄さん、これでまにあわせといて〜」
最後にもう一杯呑もうとオーダーしたら「もう、これでまにあわせといて〜」
白髪の上品な女将さんが「美味しいかい? ありがとうね〜」

何だか、言葉一つ一つが愛に満ちてて、このお店が伝説の居酒屋な事が分かった


お店を出て、心の底からゴメンなさい
ちょっと飲んで来て、ちょっと嘘ついてゴメンなさいぐすん
次は早々に並んで、メニューを制覇致します

その後の酒の話題は「まにあわせといて」の言葉の意味や優しさにつて語り合った

ほろ酔いで「浅草 浅草寺」


浅草寺の常香炉(じょうこうろ)で煙を頭や体に当てる

さ、角打に行こう〜
タッチュー姐さんオススメの「酒の大桝 雷門店」
日本酒の仕込み水を飲みながら、日本酒〜〜


その日は移動の多い飲み日程
飛ばしてます

次は私のこよなく愛す、勝どきの最強立ち呑み屋「かねます」
・・・ガ〜〜〜〜ン     土曜日なんで早終い! 午後4時、閉店してた
ショックガ-ン

気を取り直し、お散歩しながら月島へ
もんじゃ目当てではないです
東京三大煮込みで有名な「岸田屋」
東京三大煮込みとは、北千住の「大はし」、森下の「山利喜」、月島の「岸田屋」
最近は、この前に伺った立石の「宇ち多゛」と、門前仲町の「大坂屋」を加えた東京五大煮込み
呑ん兵衛の間ではすっかり定着しているようです


40分程並ぶ・・・
今日はちょっと早めにオープンしないかしら? の、期待は虚しく
5時丁度、シャッターが開いた
1回転目のグループで入店できた
の字のカウンター、壁向きにカウンター 狭小店です
皆、肩を寄せ合いながら飲みながら「岸田屋」の昭和感に酔い、料理に、酒に酔う

ハイボールを飲みながら、モツ煮!
これが、美味しんぼ1巻に登場する「究極の煮込み」


モツの大きい事! モツの歯ごたえを残しつつ、旨味が広がる
しっかりした味にネギを合わせると、ドンピシャな味わい!  納得

肉豆腐
私的にはこれが一番  絶品


醤油ダレが染み込んだ豆腐を楽しみ、極めて濃厚な甘味の牛肉、シャッキシャキのネギ、
辛子がメッチャ合う!  

素朴なポテサラが又旨いGOOD


たまピヨ卵のたっぷり入ったポテサラ!  卵の苦手な私がかなり感動〜〜  

他にも、よつばほうれん草のお浸しや、胡麻和え、烏賊部長のタッチュー姐さんリクエストのイカゲソ
全て美味しいわGOOD

看板も年季入ってんな〜〜


店内、写真が取り辛い程、薄ら暗い!  

TVでは大相撲秋場所! 時折、勝敗にざわつく


相撲をよく知らない私も、ざわついてみるあかんべー


長居は無用!
お外には多くの方が並んでる  並んでる人の身になったらさっさと席を譲る〜

ってか、次のお店へ向かうダッシュ

次はちょいとお洒落な、赤坂へ

タッチュー姐さんの知人のお店へ「箱 庭」
私も数年ぶり

先ずはお芋のポタージュ! ・・・お芋・・・苦手だな〜〜と思いつつ頂く


お〜〜〜滑らかで、ポタージュにすると何て美味しいの〜〜


よつばアボカドとホタテを柚子胡椒で


こりゃ〜〜日本酒だ

白ワインから日本酒に変える

こちらの店主、日本酒のお燗にこだわる


様々なお酒をお燗で頂く
様々な温度で頂く
これほど温度でお酒の味わいが違う事に驚く

チーズと日本酒は抜群に合うGOOD


日本酒の甘さと、ブルーチーズの塩味とクセが、旨味成分の世界に誘う

いや〜〜〜驚いた!  間違いなく、キンキンに冷やした状態で乳酸飲料のように頂く「どぶろく」
炎アッチ〜〜〜って程の熱燗にした


何てまろやかで、角の取れた上質などぶろく
初体験です
その日は食べ過ぎ、飲み過ぎ・・・Mariちゃんのお料理、もっと食べたかった〜

感動していると・・・お隣さん達
潰れかけてる
間も無く撃沈状態ガ-ン
その日は赤坂夜で終了〜〜〜



  

Posted by Nのみんなでワイワイ3 at 13:26Comments(0)旅⭐︎グルメ

2018年09月25日

お江戸でも珍道中


よつば ちょいと小粋に江戸を楽しむ予定ですが よつば

韓国から戻り、娘の家へ・・・なぜかと言うと
韓国帰りのトランクの中は、お洋服と「参鶏湯キット」
私の服・・・漢方薬臭いんですがーん
このままじゃ、銀座で、神楽坂で飲めません! 娘の家でお洗濯タラ~

さ、衣装のお支度完了GOOD
遅れて友人達と合流〜〜   呑み食い倒れスタートは神楽坂


数年前にもフラット入り、軽く前菜を頂いた素敵なお店キラキラ 
シュワシュワ〜〜〜

生牡蠣を1個ずつ


岩牡蠣のように、大きくてクリーミー

神楽坂の裏路地は風情がありますよつば
目的のお店に向かう前、イタリア人のお兄さんがいるお店で、白ワインを一杯と


タップナード

さ〜〜〜目的のちゃんこ鍋のお店「琴乃富士」
琴乃富士、1970年代半ばから1980年代初めにかけて活躍した、佐渡ヶ嶽部屋の大相撲力士


お刺身を頂いたり、力みそ、白魚の天ぷら

そして〜〜
ガッツポーズ力士のちゃんこ


「沈むまで触るんじゃないよ〜〜」

いじりたいのをグッと我慢!ヒミツ
叱られそう
そこに登場〜〜  琴乃富士ガッツポーズ


煮えたよ!
さ〜〜食べて

大将のGOODOKが出た〜〜


ん〜〜〜だしの旨い事

こちらのお店の出汁があまりに美味しく、以前沖縄そば(箸)カップラーメンのメーカーがコラボをしたいと
期間限定で、発売された事もあるようです

ちゃんこ鍋も、もちろん美味しいですが、以前 頂いて忘れられない美味しさだったのが
〆のラーメン


ん〜〜〜
こりゃ〜〜変わらずの美味しさ
澄んだスープは見た目以上の濃くを感じ、黒胡椒たっぷりのスープが細麺に絡みます
ラーメンって、スープまで飲み干すのは怖いですが、綺麗にスープを味わいました

その後はみんなでぶらぶらしながら、次のお店キラキラ 
最近オープンしたらしい、ワインBAR 柏木姐さんのアテンド〜〜
『Restaurant AROMES(レストラン アロム)』


お店の方も快くOKして下さり、カウンターにずらり〜〜

さて、ワイン!
背後にあるウォークインワインセラーで選ぶシステムあかんべー
何と、ワインの輸入代理店をされているお店とあり、店頭価格で飲めるというのです
そりゃ〜良いワインをオーダーしますラブ
Champagneは私の好みで、DEUTZドゥーツ


あまりに興奮しすぎて、誰も写メを撮ってないガ-ン
・・・飲み友ミッスイーが送ってくれた〜〜


素敵なDEUTZ
一人くらい、しっかりした人居ないとダメですね〜ガ-ン

白ワインも選ぶ事となり、好みの
キラキラ Chassagne-Montrachet シャサーニュ・モンラッシェ 2015


ま〜〜〜素晴らしい
グラス一杯で満足感の有る味わいです
ラブ幸せ〜〜

そして赤ワイン
タッチュー姐さんと、柏木姐さんセレクト
キラキラ Alex Gambal Chorey lès Beaune ショレイ・レ・ボーヌ  2013
赤ワインを出すタイミングが素晴らしい〜〜   
伝説のサービスマンと言われた岡部氏の極上の笑顔と、素敵な場面作り
やはり、お店は人ですね〜〜キラキラ 


ク〜〜〜
素晴らしいセレクト
余韻の長さ、感動です

そんなワインに酔いしれているところに、今春サクラ盛大な送別会で沖縄を離れたイッリー
私達が神楽坂で飲んでるとの事で、やって来た


久々、那覇飲み友との再会

東京初日は、4軒の神楽坂はしごで終了〜〜


・・・何と、ホテルに戻る途中〜〜〜
沖縄組の4人・・・〆酒
居酒屋で一杯


谷中生姜と日本酒で、グイッタラ~
翌日の為に早々に撤収ダッシュダッシュダッシュダッシュ
良い一日でした

さ、間も無く10月
ナーファンチュ(那覇に古くから住む人達)の祭りです
「那覇大綱弾まつり」
長旅で、1歩も、2歩も出遅れ祭りの支度に参加します
子猫の手でお手伝い出来ればシーサーオス



  

Posted by Nのみんなでワイワイ3 at 14:42Comments(0)旅⭐︎グルメ

2018年09月22日

水島宗三郎・オープン

よつば 気になるお店にやっと入店 よつば

飛行機旅ブログ・・・ちょっと疲れるんで一休みのグルメブログ汗
一ヶ月前、気になるお店を発見!  早々に伺うとその日は終了してて入店出来ず


やっと!

昨夜も閉店1時間前! カウンターに一組のお客様
やはりカウンターが好きなんで、3人で着席


ワインをだいぶ飲んでの入店なんで、緑茶ハイでよつば  恐ろしく安い

お通しで出てきたよつばサラダが旨かった〜〜〜


千切りキャベツが柔らかで、良いバランス〜
あっという間に完食

私オーダーは、山芋つけもん


よつばお漬物、良いですね〜 
山芋は夏バテ気味なこの季節に抜群

島とうがらしモヤシファイヤー  6倍
友人えっちゃんが気になると!
すると、お隣のイケメンお客様が、
「美味しかったですよ〜〜」「辛いんで、辛さ調整のリクエストした方が良いですよ!」と、


皆、ムキー激辛党
めっちゃ辛くして頂きました島とうがらし島とうがらし島とうがらし
良い味だ〜  素朴なお料理ですが人気が出そうだな〜 しかも400円!  安い

えっちゃんオーダーは、茄子ぎょうざ炎


茄子の肉挟みのような感じ!  たっぷりの大根おろしが嬉しい〜

私は大好きな、コラーゲンたっぷりの手羽先炎


カッリッカリの、中はジューシーに揚げられてて、かぶりつきました

オススメを聞いたら
炎骨付きモモ ハーブ焼きだと!  朝〆のやんばる若鳥だと
もちろんオーダー


炎熱々が出てき、大将がハサミでチョキチョキカットして下さった
口に運ぶ前から良い香りに包まれる
大好きなよつばローズマリーの香り、追いかけてタイムの香り
かなりのボリュームで食べ応えあります
なるほど!  大将オススメだけあって、香り高い良い味GOOD

「おばんざい」も始めたいとの事ですが、まだオープンして一ヶ月
しばらくは様子見で試行錯誤したいとの事でした!  楽しみだな


ポテサラも食べなきゃ、山芋塩辛バターも気になる、牛すじキャベツ
どっちやねん、タコ焼き春巻きあかんべー
気になる

女将は沖縄出身、大将は富山生まれ東京育ち
六本木の居酒屋さんで長く勤めたそうです

女将はめっちゃ美人!  大将はEXILE


連れのえっちゃん、「EXILEじゃん! EXILE・EXILE」を酔っ払いながら連呼
店内もこじんまりと素敵

店名を見て、名前かな?って思いましたが
「水島」富山のおる地域に多い苗字! そして「宗次郎」は、お爺様の屋号だとの事


かっこいい店名ですね〜
直ぐにリピートしちゃいますね
カウンターが6席?  小上がりも有り、グループでも使えます
何だか雰囲気が、居心地が良いんだよね〜〜

水島宗三郎
那覇市久茂地2-6-2 久茂地ガーデンビル3F  ☎︎098-800-2911
営業時間 18:00〜24:00
定休日 月曜日


嬉しいお土産〜〜

銀座飲み、日暮里飲みに連れて行って下さった斎藤さん
いつもインスタ映えを気にしてのお土産を買ってきて下さる


以前にも頂いたピーナッツ
甘納豆の優しい味!  これは最高に旨い

塩レモンザーサイが旨そうだ〜


ポン酢も大好きGOOD   まぐろぶし、初めてだな〜〜  サラダかパスタにしてみようかな?

これは、ヤバイお土産!  伊江島のケックン
シナモン味もあり、チョーはまり、軽く一袋ぺろり
この塩味も、伊江島の小麦の味をしっかり味わえるGOOD  もう一つ、ピリ辛が有るらしい



これは素朴な味! ピーナッツの甘納豆
お土産って、自分では買わないのを頂けるんで、嬉しいですね〜

私のお土産選びの参考になります

斎藤さん、ありがとう〜〜〜

斎藤さん、TI-DAブログしてます
ナイチャー目線の沖縄飲食店が面白いです



  

Posted by Nのみんなでワイワイ3 at 12:55Comments(0)和食居酒屋

2018年09月21日

一喜一憂し日本


飛行機 ま〜〜〜二転三転した旅からやっと日本 飛行機

成田で友人のDr.Nに迎えて頂き、お夕食
わがままを言って、「蔓山に行きたいです〜〜」
千葉のメッチャ好みな島とうがらし四川料理店


秋刀魚?  さすが大将! 普通の秋刀魚のように見えて、凄い細工をしてますあかんべー
花椒の効いたパンチある秋刀魚〜〜

リクエストした麻婆豆腐島とうがらし


何度も頂いた麻婆豆腐ですが、満足感あるパンチの辛さ島とうがらし、痺れ、そして旨味
帰国の疲れを取ってくれる

ハートキタ〜〜〜


見た目にパンチ
火鍋のアヒージョのようなオイル煮炎
白身魚がふんわりとしててほっこりした後に、追っかけるようにジャイアン的な辛さ島とうがらし島とうがらし島とうがらし島とうがらし島とうがらし
毎度やられてますパンチ!

合わせてるのは何と、日本酒  
毎度、日本酒博士のDr.Nが凄い日本酒を持ち込んで頂き
ゴチになるラブ


「風の森」はパンチの中華とよく合います 輪郭のある味わいが良いですね〜

飲み干し、次〜〜〜



レア物の日本酒
ん?  上品すぎる  「これは合わないな!」一刀両断
数杯飲んだところで、Dr.N引っ込めた

お料理は続く! ポコちゃんの大好きな麺料理沖縄そば(箸)


ちょっとの麺料理って嬉しいですね〜

ここからが大変!  四川にあう赤ワイン2本が登場

蔓山の大将も、これ美味しいからって・・・
松茸のチャーハン  絵に描いたような松茸
今年初松茸が・・・チャーハン!  贅沢すぎる〜〜
が、確かに旨いGOOD  
他にも色々なお料理を頂きましたお箸


酒を飲むのは3人・・・撃沈
ま〜〜ベロンベロンがーん
「蔓山」はコースで頂くのが一番コレ!  四川好きにはたまりません

で! Dr.のマンションゲストルームを用意して頂き、
アッちゃんも私も安心感と、疲れと、日本酒と赤ワイン・・・ガ-ンド撃沈

翌日は10時にDr.の車で羽田空港へ車
やっと帰られる〜〜


羽田空港でランチのお鮨  羽田 寿司幸
のんびりお酒を飲みながら、アテをお箸


が、隣のアッちゃんの様子が・・・ガ-ン
航空券手配担当のアッちゃん、又もや那覇行きがeチケットの発行がまだで・・・
ここに来て最後の関門びっくり!


素敵なお鮨を頂きながらもドキドキギザギザ
JALグランドスタッフが迎えに来た「今すぐ乗れます」
口の中お鮨でもぐもぐさせながら羽田のロビーを疾走ダッシュダッシュダッシュ
Dr.にお礼の一言も言えず、チェックインからの搭乗飛行機〜〜〜
フ〜〜〜〜〜〜   一喜一憂? 
そんなDr.N 毎年、那覇大綱挽泉崎実行委員会へもお力を頂き
今年も、届きました


この日本酒が届くと、祭だな〜〜 って実感します
感謝

さて、羽田バタバタから、夕方那覇に到着し、お洗濯し又旅支度  自宅滞在20時間汗
(浮かれた赤ハイビスカスハワイファッション・・・青しまぞおりゾーリと半パンじゃ東京には行けない)

翌日昼には再度、疾走した羽田空港


飛行機



キラキラ 気持ちを切り替えて、那覇の飲み友、斎藤さんと合流〜

笑えますあかんべー  私の東京入りと飛行機出張がドンピシャGOOD
楽しい話はコレ!速攻決定コレ!

午後4時!  浜松町からタクシーで銀座!   
銀座界隈、近隣の方々が待ち合わせや、ちょい飲みに使う便利な「銀座ライオン」
創業1911年  時代を感じる建物で、多くの方々の喉を潤わせたんでしょうね〜〜
東京っ子の斎藤さん、「喫茶店代わりだからね」って  あかんべーカッケ〜〜


グイッグイッ〜〜  塩豆に手が止まらない

長居はせぬ「次行くよ〜〜」ダッシュダッシュ

雨小雨の中を小走りで向かったのは「シェリークラブ」
話題のアルマーニ小学校(泰明小学校)の真ん前


これは素晴らしい
数あるシェリーを銘柄で伝えるのは難しい
表で、自分の好みで探す!  ドンピシャなシェリーカクテル  それぞれ2杯ずつ
ク〜〜〜   キラキラ おしゃれな銀座大人なシェリー〜  酔っちゃうよ・・・シェリーにあかんべー

そこからニャンと日暮里〜〜〜  
斎藤さんブログ情報で、一番行きたかったお店「鳥のぶ」 ワクワク
おっと・・・この街色っぽい街だぞ〜〜  がーんおばちゃんでも、ドキドキ
下町レトロ臭する街だな〜〜  魅力的〜〜


小雨に反射する「鳥のぶ」電球雰囲気あるな〜〜 

その日は小雨、街の様子をじっくり見ることは出来ませんでしたが、沖縄の栄町の感じかな〜〜?
さて、オーダー  そこは常連さんの斎藤さんへお任せ


いぶりがっこクリームチーズは割と安定のメニューですが、こちら一手間が丁寧
二枚のいぶりがっこにチーズが挟まれ、ビジュアルが可愛い
いぶりがっこを感じ、追いかけるようにクリームチーズ
味わいが違いますねGOOD  一手間に愛があるハート

斎藤さんは日本酒
コレ!当然ドンピシャのホヤ!  こちらのホヤは美味しかったな〜


ホヤは鮮度によってかなりの美味しさに違いがあります

そこに、鳥のぶスーパー常連の斎藤さんの後輩が登場
私は2度目飲み!  シーサーオスお気楽です

一番気になっていたメニューキラキラ 
色々な鳥の部位を色々な食べ方で


ま〜〜〜色を見て美味しいを感じるはずですGOOD

後輩さんは仕事帰りの空腹で、怒涛のオーダー


盛りで出てきた〜〜

良い焼き炎加減


お腹いっぱいになってきたぞ〜〜

2人はガチ食べお箸
 

よく食べる友達は嬉しい

日本酒の種類もかなり豊富
Facebook


2人はグイグイ

チーズにチャンジャ


ん〜〜これも一手間
チーズはただのチーズじゃない! ムースっぽいふんわり感、仕事してますね〜〜〜

よつばアボカドの海苔巻き


アボカドって、和の食材と不思議と合います

何と、さかな秋刀魚の塩焼きまでオーダー
腹一杯だっつーにガ-ン


が、大好きな内臓攻めお箸あかんべー

更に、南房総の味、なめろうをオーダーお箸


日本酒のアテに抜群GOOD

さすが、あの「吉田類」も訪れたという「鳥のぶ」
2階席も続々お客様が上がって行く
本当、東京は風情ある良い店が多いな〜〜


こちらは是非もう一度行きたい、行きますGOOD

「鳥のぶ」
東京都荒川区西日暮里2-48-5  ☎︎03-3891-3691
営業時間 17:00~24:00
日・祝休み


更に「大三元」に行こうと2人の会話・・・この食べから中華?・・・
小雨の街をぶらぶら
大三元は満席!  雨小雨だってのに、賑わう日暮里 何だ〜凄いぞこの街

場所が変更になった・・・また、中華「京の華」  きっと、この人達のルーティーンなんだなあかんべー
乗っかってみるあかんべー

夜8時半  仕事帰りの兄さん達がビールで乾杯
私達も振り出しに戻って、ビールで乾杯


振り出しに戻すなパンチ!って、話ですが

店内は徐々に賑わいを見せる


蛍光灯バリバリのめっちゃ明るい店内

炎焼き小籠包が美味しいと


これは、ヤバイやつ
恐ろしい炎熱さと戦う!  戦いの後の幸せな溢れ出す小籠包汁
ジュー〜〜〜〜炎炎炎
良い味だー〜〜   人気店なのがこの一皿でわかるな〜

これが美味しいから食べて!  ・・・此の期に及んで焼きそばお箸


私・・・50代後半なんですけど
あら!  食べたら美味しいじゃないあかんべー

メニューの数も無数にあるびっくり!


チャイナタウンのような活気

帰る頃には、スタミナを身体中で受け止める日暮里族で溢れる


好きだな〜〜〜 エナジードリンク飲むより、ここに来た方がパワーもらえるわ

今度、この2人の日暮里ルーティーンのおさらいをしなきゃあかんべー


「京の華」
東京都荒川区西日暮里2-22-1ステーションプラザ105  ☎︎03-5615-2593
営業時間 11:00~24:00
無休

斎藤さんとは私の目指す駅が同じ!  安心してついて行く   
ほろ酔い加減なのに、緊張感無しニコニコ  地元を知り尽くした人と飲むってこうゆう事ね〜〜
私が那覇の街に本土の友人達を案内し、めっちゃ喜ばれるのはこういう事だ! 
美味しい&安心感だ

いや〜〜〜銀座→日暮里を満喫しました
斎藤さ〜〜〜ん、スーパー鳥のぶ君、ありがとう〜〜


で・・・私は終わらない

娘夫婦と待ち合わせ>
飲めない、食べられない私を、2人が週2で通う焼き鳥店・・・やきとり
「焼き鳥 兼田」
2人がバンバンオーダーする・・・「ちょっと、食べきれないよ〜〜」


「ママは沢山食べたでしょうが、私は腹ペコなの」パンチ!一喝された
が、苦手なぼんじりが美味しかった〜〜  もちろん、手羽は最高〜〜

腹一杯で、長〜〜〜い 1日が終わった

さ、翌日は朝から娘と成田〜〜〜〜




  

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2018年09月20日

Hawaii最終ブログ


黄ハイビスカス 沖縄関係無くてごめんなさい 黄ハイビスカス

旗頭メンバーサポートの為、急に決まったHawaii やし
汗皆さんをお見送り〜〜mission completedバイバイ

昼からそれぞれ自由に過ごす
ご一緒したアッちゃんは、大好きなカイルアビーチに泳ぎに出かけたビキニ
私はHawaiiにしばらく残るスガちゃんと、ダウンタウンの北、チャイナタウンで飲茶ブランチお箸


ダウンタウンのチャイニーズ・カルチュラル・プラザに有る人気の
「Fook Lam Restaurant/福臨門海鮮酒家」
一昨年はプラザ内の「レジェンド・シーフード」に行きました

タロイモ


このカダイフ? サックサクの食感が大好き

飲茶〜〜  皮蛋のお粥・鳥の足・翡翠餃子


さすが人気店、良い味です

他に炎小籠包も頂きました

チャイナタウン! 場所柄ちょっと微妙で、お手洗いを使う時も、鍵を頂き向かう


これは武器になるのか?  

凄まじいチャイナタウン  タラ~水飲み場で洗濯するおっちゃん・・・その後別のおっちゃんは水を飲んだ
がーん


店内は安心感ある中華料理店ですが、お外は異様なチャイナタウンの裏路地
目の前で、何かが売買されている!  目が合わないようにスーミー(こそっと見る)

青空カジノがあちらこちら・・・お金が・・・・
隠し撮り・・・「バレたらやられるんじゃない? ダッシュとっとと撤収だ〜〜〜」逃げろ〜〜


昼間なんで、安心して女子2人で過ごしましたが、夜は絶対足を踏み入れたらダメですね〜〜
さ、バスでアラモアナへ〜〜  バスも変なお方が多い! やっぱダウンタウンは注意注意


よつばフードランド


ご機嫌で飲んでいると
飲み友からLINE「台風で関空にタンカーがぶつかったり、水没で閉鎖だよ〜〜 大丈夫?」
『大丈夫っぽいよあかんべー

トリュフ入りパテでワインを楽しむ! チャイナタウンの後の安心感


又、娘からのLINE「ママ、ワイン飲んでる場合じゃないよ、飛行機ちゃんと確認したの?」
『友達が確認してて、大丈夫らしいよ〜〜 明日帰るからね〜〜〜あかんべー

日本の友人の心配をよそに、Hawaii最終日を楽しむ!
旅中は、TVを見ること無く、日本情報も詳しく入って来ず、危機感ゼロ〜 怖い事だと思い知る事に
sos

ご機嫌に昼食は、「ババガンプ・シュリンプ・カンパニー」 
「ババガンプ・シュリンプ・カンパニー」というレストラン、もしその後・・・
フォレストがレストランをオープンしたなら、こんな風になったのでは?のイメージレストラン


シュリンプカクテル

よつばオープンエアーで、店内は賑やかなシュリンプが自慢のお店


カウンターで軽いランチを楽しみました

店入口の写真スッポットで、ご機嫌〜〜〜〜


そこにLINE電話・・・がーん
青い翼のキャプテンから「のんちゃん、関空封鎖だよわかる? 飛行機離発着出来ないんだよ怒り
・・・もしかして本当にヤバイ?  本当に心配し始める
ビーチにいるアッちゃんに「アッちゃん、泳いでる場合じゃ無いっぽいよ・・・明日・・・がーん

でも、夕食はタイ料理島とうがらし
お散歩で行ける、サイアムスクエア (Siam Square)


友人スガちゃんのお誕生日!  島とうがらし激辛友のお誕生日はこれに限る
グリーンカレーもココナツミルクたっぷりで美味しかった〜〜


最終日、お宿を変え、贅沢にスイート! キラキラ ヒルトン エンバシースイート
6泊過ごした、ブレイカーズホテルの徒歩3分


その夜は不安材料が一つ!  関空の閉鎖で明日私達は帰られるのか?
ま、心配してもなるようにしかならない、
ワインでも飲みながら素敵なお部屋で、荷造りファイトをし、眠る眠る


晴れ朝〜〜〜〜
予定より早くホテルを出、飛行機空港で戦ってみようと!  
ホテルロビーでタクシーを呼ぶ
来たのはリムジンびっくり!  「値段は普通のタクシーと一緒だよ」と
あかんべーラッキー〜〜〜 たった2人のリムジンでは寝転がったり、お気楽に過ごし、Honolulu空港飛行機


私達はどうなるのか? 朝の7時半

びっくり!・・・夜10時の便で出発との航空会社の説明
航空会社にあてがわれたホテルで、「ゆっくり過ごしてください」と、シャトルで又々街に戻る
朝食・昼食・夕食のミールクーポンも頂く
が、ホテルでじっと過ごすわけも無く、ミールクーポンも使わず、好きな時間を過ごす

Hawaiiに残ってる友人を呼び出し、私達はバスでアラモアショッピングセンター

イタリアンでランチ


お買い物をしたり、いつものフードランドで軽く乾杯し

ま、飛行機飛行機遅れても飛ぶんだし、Hawaii遊び一日増えてラッキー


ご機嫌に最後のフードランドを楽しんだ

さ!  今回はびっくり!ジェットコースターのような旅、早めに空港を目指す! 

夕方7時!・・・
ナヌ?  飛行機シンガポール経由で帰る?
とりあえず乗ってみる〜〜  B787 ガラガラ〜〜 臨時便?  
どのお客様も寝床作り〜〜  CAさん達も、好きに使って下さい的な
12時間のフライトがあっという間〜〜   眠る爆睡してました


シンガポールでの5時間! 好きなの食べ得て、かなり楽しんじゃった

それからが驚き!   又々、台北経由飛行機・・・流石に参った

Hawaiiから何時間の移動だろう? 
国際線の有料機内Wi-Fiを使い、千葉の友人Dr.NにSOSsos
「夜着きますが、宿探して頂けませんか〜〜」  
GOODOK! 
友人Dr.Nのマンション ゲストルームを手配して下さり、何と成田空港で迎えて下さった車

落胆したり、ラッキーだったり、落胆したり、ラッキーだったり
ま〜〜〜 慌ただしい赤ハイビスカスHawaiiバケーションがやっと終了〜〜〜

その後も更に慌ただしさが続く

20日間の旅から戻り、友人達と会いたい
早速、韓国で求めたとっておきの炎参鶏湯で宴会


やっぱ、いつものメンバーでワイワイやってると安心感

たくさん炎お箸参鶏湯食べて〜〜


韓国の島とうがらしキムチも食べて〜〜〜
旅は出て楽し、帰って来て・・・やっぱ家が良いわ〜〜〜と、毎回
ホッとしてます

が、つかの間!  
祭りです


キタ〜〜〜
日本酒博士、Dr.Nより、恒例の祭り酒が送られてきました

子猫の手ぐらいで、祭りがんばりますシーサーメス




  

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2018年09月19日

Hawaii終盤


赤ハイビスカス Hawaiiの目的は沖縄プラザの落成式 赤ハイビスカス

Hawaii沖縄プラザパーティーキラキラ 
沖縄2世、3世、4世の皆様、沖縄愛にウチナーンチュの私達が感動しました
カチャーシーの三線三味線、歌は大御所
知名定男・THE BOOMの宮沢和史・平田大一
あまりにテンションの高い日系ウチナーンチュに、感動と共に笑えたあかんべー



あまりに終わる様子の無いカチャーシーに巨匠「ハイ、もう終わり!」笑ろたベー

旗頭メンバー、そして私もmission complete  翌日はお買い物や好きに遊ぶ

私達はよつばManoa Falls(マノアの滝)よつばトレッキングへ
朝食はルイがハンバーガーを作ってきてくれた!  熱々のハンバーガーハンバーガー
こんなにホスピタリティー溢れるナイスガイあかんべー 一家に一人欲しい
ハンバーガー食べながらマノアへ向かう


旗頭メンバーの高校生もトレッキングに行きたいと、私達と行動

ん〜〜〜よつばマイナスイオン


前日の雨で足場は悪いがしっとり、ひんやりで気持ちが良い
雨の翌日の滝の水量に期待できるニコニコ

海外ドラマ「LOST」や映画「ジュラシック・パーク」のロケ地でもあるManoa Falls
昔、シーサーオスジュラシックパークが映画に登場した頃、マノアに来た
その時は何だか恐竜が追っかけて来るような、背後に殺気を感じながら登った事を思い出す


今回はそんな感は無く、よつば空気の綺麗さ、よつばマイナスイオンで体に良さそうだ〜〜と!
歳を感じるな〜〜

が、昔より軽快に足が上がる!  体力は昔より有るような気がした

Manoa Falls〜〜〜  前日の雨で、めっちゃ豪快な水量
最高〜〜〜  タラ~タラ~タラ~マイナスイオン〜〜〜〜〜


マノア トレッキングはかなり楽なコース! 行って戻り1時間弱

子どもでもお年寄りでものんびり行けば楽しめるコースです
ただ、整備されて無い急な登りや足場の悪い所も有るので、膝の悪い方は辛いかもしれません


旗頭メンバーの高校生、
最初っからHawaiiで靴を買う予定で、捨てても良い靴を履いての参戦でしたが
ものの5分で、「穴があきました〜〜」と!

笑える高校生!  さすが旗頭メンバーです
「この竹はまだまだですね〜〜」  あ! 旗頭の竹の事ね・・・


目の付け所が違う

私らは、「お箸これ食べられそうじゃ無い?」

ま〜〜〜植物観察をしながらのんびり登るのも良いですね〜〜〜

が、やんちゃな2人は・・・
「前のグループを抜こう〜〜」「インコースから」「アウトコースから抜いてみる?」
まるでトレイルランニングのように、駆け足で山を下ったダッシュダッシュ


涼しいはずのマノア、汗だくな2人汗

いや〜〜楽しかった〜〜
Hawaiiに行かれる方、マノアの滝お時間が有ればオススメのコースですよつば
スニーカー、必須! 両手が自由な軽装、もしくはリュックで
前日の雨の有無で環境が変わります、1時間弱のコースですが、備えあれば憂いなし

帰りはちょっと汚れているにもかかわらず、コストコへお買い物
コストコはパラダイスキラキラ   何でも欲しくなる
このココナツミルク缶 $10  日本円で1,100円程  く〜〜グリーンカレー何人前作れるんだろう


巨大な醤油!  消費に一年以上かかるわ

そのままWaikiki!
靴の壊れた高校生〜〜  Waikikiを裸足で闊歩アガ!(痛い!)


もう、現地の子

「裸足でルイヴィトンのショップ行ってごらん、門前払いかな?」


途中、壊れた靴、ついにゴミ箱に捨てた!

裸足で、両替所


そのままトローリーバスに乗り、アラモアナショッピングセンターへ

マカイマーケットのフードコート


軽い腹ごしらえ

みんなを連れて行きたかったお店!  アラモアナショッピングセンターに隣接する白木屋

何と、水より安い$1ビール   キラキラ 1ドルですよ


デリで買ったHawaii名物料理のポキをつまみながら$1ビールびっくり!!
ポキは色々頂きましたが、やはりフードランドのポキは間違いない美味しさ

$1の幸せラブ


思いっきり飲んじゃえ〜〜

その日が旗頭メンバー最後の夜!
食事ディナーに選んだのは、ハワイ人の知ら無い人がいない程の有名店
もちろん、予約無しでは入店出来ない人気店 

サイド・ストリート・イン (Side Street Inn)へ!
カパフルストリート、夜は女子だけでは少々心配な場所
が、私達にはフットボール選手のようなガテンなメンバーが7人
ガッツポーズボディーガードが沢山居るようなもんで、気楽に散歩しながら出かけた


こちらはデカイハワイ人の腹を満たすお店! 量の多さ、安さ、アジクーター(濃厚)
1年ぶりのサイド・ストリート・イン

名物料理は、ポークチョップとチャーハン


シンプルながら、味わい深く、かぶりつく!  骨付きは奪ってでも食べたい

ま〜〜〜アジクーターな事! さすがの旗頭メンバーでも、味の濃さと、量に驚愕びっくり!


酒のアテになるチャーハンだ

炎熱々のステーキ


赤身なのに、柔らかで絵に描いたようなアメリカのステーキ炎
旨かったな〜〜〜

他にも、よつばシーザーサラダやフライドポテトとがっつりのお料理をたいらげた

みんな〜〜〜お疲れ様〜〜 赤ハイビスカスHawaiiを楽しんでくれたかな〜〜〜

さ! 帰る日前日はどこのホテルでも行われる、荷造りファイト汗汗

最後に大活躍の私・・・では無く、このアイテムコレ!


持って行って良かった〜〜   旗頭メンバー10人の部屋を周り、重量チェック

デジタルラゲージスケール

このスケール、何と空港で荷物のオーバーで、何度もカウンターに計りに走る親子を助けた
さっそうと、バックから取り出し、このスケールで荷物の入れ替えをし、何度も計り直しのチェック
無事通過したようだ
これは使えるナイスなアイテム
買い物の多い方は持っていると安心かも

こうして旗頭メンバーは元気良くHawaiiを飛び立った飛行機



  

Posted by Nのみんなでワイワイ3 at 12:28Comments(0)旅⭐︎グルメ

2018年09月18日

やっと帰ってきました〜


やし 20日振りに自宅でのんびりしてます やし
長旅でした汗



やしHawaiiでのバケーションも慌ただしく、移動も過酷、更に旅に出る飛行機
思い出残る20日間でした

日記なんで、お箸沖縄グルメは置いといて、記録としてのブログを書かなきゃなん無いんで・・・
すみません、参考にならないブログです!

Hawaiiでの事
私達のディズニーランド「Foodland Farms」でbreaktime


Hawaiiに行かれる方、オススメですよ〜〜
フードランドのデリで好みのおつまみを求め、カウンターで自由に頂ける
もちろん、ワインや、ビールはオーダーして下さい


何度も通いました

赤ハイビスカス女子3人
Hawaii行きが決定し、最初に予約をしたお店
Hawaiiで一番予約の取れないレストラン   Senia

シャンパンで乾杯キラキラ 



素敵なバケーションになりますように

お料理はアラカルトでオーダーし、3人でシェアしようと
牡蠣をオーダー



うわ、小さな牡蠣が3個!  これは、3皿オーダーすべきでした汗

トリュフの・・・?



香り豊か〜〜

話題のキャベツよつば


グリルし、表面はパウダー状・・・何?
解析不可能

切ってみる


実に味わい深く、かなり旨味を感じるセニアのキャベツ
塩昆布などで味付けし、上に乗っている緑のパウダーは「モリンガ」だそうだ
斬新
ん〜〜〜 流石、こんな雑誌も取り上げる、話題のSenia

フロアスタッフもかなり素敵ですキラキラ 


フレンドリーで、お料理の斬新さとお洒落感、全てがマッチ


疲れて来ると、炭水化物が欲しくなる!  パスタ


エッジの効いたドンピシャのお味GOOD
贅沢に、オマール海老

メインにお肉をオーダーしたので、きのこキノコ


きのこ類って、旨味の凝縮さが半端ない
濃厚です

肉キタ〜〜〜  
?  「アメリカ和牛です」と!  は?   和牛?


一口!   ん〜〜〜〜  言葉にならない
初めての食感!  柔らかさに驚き、脂っこさの無い旨味たっぷりのお肉
こんなの食べたこと無いびっくり!  
「仕込みで何かしてるな〜 何かわから無いけど」、女子3人、目を閉じ味わう

お肉でめちゃくちゃお腹いっぱいでしたが、せっかくなんでデザートイチゴ


見た目の可愛さ
だいぶ飲んだんで、そろそろピント外れ

そろそろ撤収〜〜  
場所は・・・ダウンタウン! 夜になるとHawaiiでもちょっと気をつけた方が良い場所
ルイのお迎えを待つ
ニューヨークにでも来たかのような、レストラン!  満足しましたGOOD


さて、翌日 9月1日はルイ宅に20人程を招いてのホームパーティー
沖縄そばオキナワンnight!  沖縄のお料理でもてなすと言う、私達に課せられたmission

お買い物の前に腹ごしらえ!  ハンバーガーバインミー
BA-LE Sandwich & Bakery Ward   

ファストフード店なのに、美味しい事、美味しい事
ペーストと酢漬けのよつばお野菜のマッチング、
何と言っても柔らかでサックっとしたベトナムのフランスパン


又食べたい・・・もう一度食べたかった〜〜 

お腹いっぱいして

ルイ宅のキッチン炎


キッチンスタジアム怒り  場所の奪い合い
みんなで仕込みに取り掛かる

クーブイリチー炎



これは割と時間がかかるので、早々に着手

ごはんジューシーは、炊飯器にお任せ
が、仕込みには手間がかかる! 丁寧に丁寧に出汁を取り、アジクーターに仕上げる



側から側から、つまみ食い続出〜〜〜  Hawaii人はジューシー大好き

沖縄料理を色々仕上げた
海を渡った、沖縄そば(箸)照喜名そば〜〜〜



パーティー支度間に合った〜〜〜

さて、そこから2時間程撤収し、Hawaiiコンベンションセンターへダッシュダッシュ
オキナワンフェスティバルへ


我がチームの晴れ舞台
私もmission!  某局から預かった、カメラで動画撮影
そして、来場客、メンバーへのインタビューマイク
ドキドキ〜〜〜

又、ルイ宅のホームパーティーに戻り、ホスト役
慌ただしい1日が終わった汗

つかの間

翌朝は・・・ 沖縄でリクエストをされていた「ハワイアンジェリーの指輪が買いたい」
Hawaiiに到着した日、旦那様の学君からリクエストされた、「ウエディング写真が撮りたいびっくり!
朝一で、ハワイアンジュエリーの指輪を購入〜〜
腹ごしらえは、Waikikiで今人気の飲茶店へ!  友人アッちゃんが、先入りし順番取り
乾杯〜〜  ミシュラン1つ星の飲茶レストラン「ティム・ホー・ワン」
日本でも大行列で、なかなか入店でき無い人気店



花束20年目のおめでとう〜〜

指輪をゲットし、ご機嫌な嫁、ヒロちゃんラブ



幸せの笑顔って、こっちも幸せになるハート

飲茶!  ん〜〜〜洗練された味ですお箸
6種類ほどオーダーしましたが、どれも間違いない美味しさ
焼きそばも旨しGOOD  一皿、$5は安い、しかも物価の高いWaikikiで



手が止まら無い
お腹いっぱい食べ、いざmissionガッツポーズ

ウエディング撮影の相談を受け、一番に思いついたのは沖縄の「ワタベウエディング」の友人
早速、連絡を取り、段取りをして頂き、新郎新婦の母のように、同行するニコニコ
衣装選びに立ち会い、メイクに立ち会い・・・



「七五三〜〜・馬子にも衣装〜〜」いじり飛ばす

数時間後は、Waikikiビーチ近くのやしマジックアイランドで撮影



笑える〜〜〜
が、感動する〜〜〜

旗頭メンバーで撮影現場に向かい、仲間でのノリの良い撮影晴れ



向かいの浜辺ではHawaiiのロコ達が炎ベーベキュー〜〜〜
「こっぱずかしい〜〜」と言いながら、ご機嫌な結婚20年目の夫婦
めちゃくちゃ暑かったですが、素敵な時間でしたラブ


さて、夜はみんなで、島とうがらし豪快ケイジャン料理
Crackin Kitchen クラッキンキッチン



食べるぞ〜〜パー

フットボール選手のような体格のメンバー!



凄い!

蟹、海老、貝類が殻だらけに



よく食べましたGOOD

その後はお散歩をし、お洒落に マイタイ発祥の、カクテルマイタイBARへ


フラを見ながら、ガテンなメンバーが優雅な時間
その日はWaikikiの海岸を散歩し、長い一日を終了〜〜〜

翌日は大事な一日「沖縄プラザ」の落成式典へ
ランチはロコの愛する、沖縄日系人創業の、レインボードライブイン



ん〜〜 これは日本人の私達は負ける!  絶対に完食でき無いガ-ン

ロコモコも、ご飯はちょっとしか食べられ無い



こりゃ〜〜Hawaii人、でっかくなる訳だ

そんなこと言いながらも、おやつを買いに
ダイヤモンドヘッドマーケット&グリルショートケーキ
スガちゃん、アッちゃんそれぞれオススメのデザートをゲット




有名なブルーベリーのスコーンが美味しいわ〜〜

車車でお行儀悪くつまみながら向かったのは、一番のmissionを受けた会場へ

Hawaiiに寄贈された、泉崎の旗頭「でいご」



多くのウチナーンチュや、日系の方々から喜びの言葉や、励ましを頂いた
故郷、沖縄を離れ頑張った日系ウチナーンチュを励ましに来たはずが、励まされる
沖縄本島世界のウチナーンチュは力強い

晴れ姿の撮影も大変・・・ってか、責任重大


インタビューも色々試みた

さて、どうなる事やら?


ふ〜〜〜記録日記も長いと疲れます
今日はここまで

すみません、今週は個人的な日記ですおすまし




  

Posted by Nのみんなでワイワイ3 at 14:13Comments(0)フレンチ⭐︎ビストロ旅⭐︎グルメ

2018年09月14日

韓国3日目


よつば 毎日朝はダラダラスタート よつば

昼前から明洞!
さて、ブランチお箸
スンドゥブが食べたくて「明洞スンドゥブ」

スンドゥブが出てくる前に、ドン!



どのお店も島とうがらしキムチや、ナムルが好きなだけ頂ける
半年分のキムチを頂いただろうか?
常にお腹が乳酸菌でコロコロ
こりゃ〜腸に良いわけだ! お肌に良いわけだあかんべー



さて、スンドゥブ、私はアワビ入り



炎グツグツ煮えたぎる中に、自分で玉子を落とす

可愛いアワビが2個



柔らかい〜
お店自慢の自家製豆腐!
沖縄のゆし豆腐のように出される
沖縄で美味しいゆし豆腐を頂いているので、お豆腐は沖縄の方が美味しいな〜
って、感じ

ごはんご飯は、どのお店も白米が少ない
雑穀米を加えているお店が多い! やはり美と健康の国?



マンドゥ



思った以上のボリュームですが、中にはお野菜がたっぷり
お醤油を付けなくても良い味〜

ブランチからしっかり
韓国来て、沢山食べるつもりが、毎日ブランチと、夕食の2食
どのお店でも、自由に頂けるキムチや、ナムルが美味しくて、食べ過ぎちゃい
毎回、腹一杯





お腹いっぱ〜い
さて、活動ダッシュ



地下鉄で韓国のコストコのようなe martへ



eマートブランドの参鶏湯が美味しいとの事で、
美容用品に興味の無い私にとってパラダイス






目的は、これ



1羽入って、日本円で約790円
かなり安い
当然、大人買い

帰ったら、友人達と「参鶏湯会」するんだ〜

こちらe mart、お土産品や、自宅用の韓国食材を探すにはNO1
参鶏湯用の漢方薬キットもかなりの種類が有り、それももちろん大人買い

私のお買い物は、こちらで終了

ホテルに戻り、又数時間ベッドでダラダラ

夕方、お出かけ
韓国、最後の夕食は参鶏湯炎
50年近い歴史の有る参鶏湯の専門店
「百済参鶏湯」

100人以上のキャパな店内
地元客の多い中、ちらほら観光客

全く色気の無い食堂的な店内に、高麗人参の漬けた酒
お宝だキラキラ 



さ、こちらでもメニューの一番上にある、レギュラーの参鶏湯をオーダー

参鶏湯を待つ間、あっという間にキムチや、高麗人参酒がテーブルにセットされた



韓国は、箸やスプーンが、テーブルの引き出しにセットされているお店が多いです!
セルフのお店がほとんど

島とうがらしキムチを食べなが、セットの高麗人参酒をチビチビ



ク〜体の中が熱くなるムキー
南の分まで回って来た! 若者は、要らないらしい
おばちゃんは、滋養強壮剤に遠慮無く頂くあかんべー

炎炎グツグツキタ〜



レンズも曇る程にグツグツ煮えたぎる炎がーん

ん〜
久々の参鶏湯、ボリュームが有ります

塩胡椒がテーブルに置かれ、好みで味付け出来ますが、旨味が濃いので、薄味で充分



鳥のお腹に餅米、ナツメ、高麗人参、栗が詰められてて



後半は、餅米がスープを吸収し、雑炊の様に
高麗人参は、苦い(//∇//) が、無理して食べるお箸

1鍋、日本円で1,600円程
韓国最後のご飯は、薬膳で〆た

ってな訳で、韓国では観光ゼロ
食べて、食材買って、美容用品買っての3泊4日

今朝、飛行機成田に帰国〜
娘の家に寄り、お洗濯!
「親孝行、韓国旅行ありがとう〜」


沖縄に帰えりゃ〜良いのに

これも又、毎年恒例の
「お江戸呑み食い珍道中」
沖縄の友人4人、そして東京の友人が合流

まだまだ沖縄に帰りません!

今夜は神楽坂あかんべー





  

Posted by Nのみんなでワイワイ3 at 17:54Comments(0)旅⭐︎グルメ