Nのみんなでワイワイ３

　パンチのスパイスカレー良いですね〜　

カレー研究会を勝手にやってるので、スパイスには結構うるさい
20年以上前に、インドカレーの教室に通っていたので、家庭でもルーのカレーは作らない
スパイスを目の前にすると、ワクワクします
前世はインド人だったのかな〜？

そんなインド人の営むテイクアウトカレー店で買ってみた


不覚にも１年前からオープンしていたようですが、灯台下暗し・・・初

わかりやすいメニューの中から、友人はキーマカレーのナン付き
お安い　　「いつでもインドカレー」だ！


私は野菜カレー

驚き、冷蔵庫の中から小鍋にベースを入れ、それぞれを作り始めた
インド人の、丁寧なんだか、適当なんだかわからないカレー作りを始めた

カレー好きにはたまらない光景！　　見て覚えろ・・・的な、かぶりつきで凝視

インド人シェフ、「spicy？　very spicy？　　very very spicy？　strong spicy？」
とりあえず、初めてなんでベリースパイシーをオーダーしてみた


びっくり
それぞれのカレーをティースプーンで渡してくれ「モットカラク？」　「うん！　モットカラク」
目の前の棚から色々な調味料を入れ、辛味を加えてる
ワクワク

インド人シェフはとても陽気でお話好き
質問した事、してない事、色々話す、話す・・・
出来合いを提供するわけでは無いので、ちょっと時間はかかりますが、以外と楽しい

さて、仕上がり！


キーマカレーはかなりサラサラとしてて、スパイスも全てが調和してる
ナンは・・・ん〜〜〜　甘い香りがし、大判焼きの味がする！　ナンはイマイチ

私は、野菜カレーのみ


これは北インドカレーのテイスト
生クリームやバターを使用しているので、濃厚でこってりしてます
この味は冬、寒い時に頂きたいですね〜
まだ、２種類しか頂いてないので、次はチキンカレーをstrong spicyで！
タンドリーチキンも食べてみたい

場所は、マックスバリュ若狭店の真ん前
那覇クルーズターミナルが近いので、外国人のお客様も多いらしいです
「フネハイルトキワイソガシイヨ〜　モウカルヨ〜〜」と
チャーミングなインド人、イイわ〜〜

本場インドカレー PARAS
沖縄県那覇市若狭1-18-5


昨夜は和服の「すずらん会」場所はみんなの遊び場
男子部長のDr.Kenちゃんが、お料理をしてくれた
最近はもっぱらKenちゃん料理！　　女子は食べるだけ〜〜〜
毎回、圧力鍋で炊いてくれる有機玄米が本当に絶品
香ばしく、ベチャッとしてなく、食感が抜群なんです！　　私は玄米炊き、やめました
毎回頂く事にしました


そして、ゴーヤーウブシー
昔から作って頂いてましたが、いくらでも食べられる
教えて頂き、家でも作りましたが、美味しく作れなかった〜　
お豆腐は「繁壱」のお豆腐をわざわざ揚げ豆腐にして、ウブシーにしている
男子達は、ご飯に乗っけ丼に！　旨いに違い無い
女子は、セパレートで上品に　　イヤ〜〜旨かった〜
次は何をつくってもらおうかな？　　毎回、みんな楽しみなんです
そんな、お料理男子、イイわ〜〜

そして、毎度頂いて帰る
今日のお昼は楽して旨いもん！


作ってくれたKenちゃんは手間暇かけてるのに、チン！　　で、旨いもん！
ごちそうさま〜〜〜

　〜〜今月は内容が濃かったな〜〜　

ゴールデンウイークの長期休暇、誕生日月、与那国遊び、来県者多し
充実し過ぎた一ヶ月でした

さ、頑張ろう
串焼きのお店でお気に入りは「串カツ居酒屋 クニヒロ」
ppちゃんが先にオーダーしてたお造り〜



少量の、刺し盛りって嬉しいですね

串になっちゃうと中身がなんだか・・・？



「串カツ居酒屋 クニヒロ」は串のバリエーションが多く、その日の気分で頂けます
私？　うちなーんちゅ？　あまり串カツの文化が無く、まだ慣れませんが楽しい

紅ショウガの串
その日紅ショウガの話題となり・・・うちなーんちゅの紅ショウガは沖縄そばの薬味
どんな味がするんだろう？　　美味しいのかな〜〜？？？



お！　さっぱりしてます　爽やかな酸味が良いな〜　
色々な串を頂いて、間の口直し的なさっぱり感があります
なるほど！　　納得

モツ煮



モツ煮好きは、どのお店でもメニューに有るとオーダー
それぞれの個性があります！　こちらのモツ煮も甘い白味噌の深い味わい　好き〜〜

きゅうりの浅漬け



浅漬けは最高だ〜
サラダ感覚でポリポリ頂ける
気の利いたさっぱりメニューのあるお店って素敵だな〜　　

店主ご夫妻、めっちゃ美男美女
見ていて気持ちの良いカウンター内です
帰りに、淡路島の新玉ねぎを頂きました



淡路島のブランド新玉ねぎ、これはスライスして生で頂くに限りますね〜
感謝

串カツ居酒屋 クニヒロ
那覇市久茂地2-11-1　　︎098-863-8600
営業時間：18:00～24:00
定休日：日曜日


　グミ好きが与那国に居た〜〜　
私の持ち物の中にグミを見つけたダイビングショップの女将・・・「ノリさんグミ好きですか〜」
『めっちゃグミ好きだよ〜』「私も好きで〜１個下さい・・・」
長い付き合いですがお互いのグミ好きを初めて知り、グミ友となる
与那国島にはそう多い種類は無いので



同士にに送りつけることにしよう
見てるだけでワクワクのグミです！　　スイカのグミ、めっちゃ旨い

今月の、新報新聞「うない」
与那国島特集です！　　タイムリーで嬉しい



来月６日のハーリーを前に、既に島の漁師町はお祭り気分です

ブルーカラーは久部良地区の３組ある中の、北組



新しいハーリー船のお話

一役かったのが、U氏



島ではお世話になった有力者だ
島の知人達が情報誌に載ってるだけでめっちゃ嬉しい
与那国島がクローズアップされるのが本当に嬉しいです


買いたい物が有って、那覇市具志の業務スーパーへ
業務スーパーの敷地内



このお店、気になります
食後に伺ったので、頂けませんでしたが、何だか気になる〜〜
オープンしたばかり！　　明日までオープン記念価格
イカ墨汁、美味しいかな〜〜　　近く、行ってみます

　遠出をすると寄りたくなっちゃうBAR　

北部に出かけ、タイミングが合うとチョット寄りたくなる
美味しいお酒を頂きたい事もありますが、一番の目的は「ユーノスに会いたい」
ワンちゃんです！　　ラブラドールレトリーバーのユーノス
キュートなんだ〜　

まだお外の明るい４時　友人達と３人


いきなり山崎10年　水割り

滅多食べないポテチ！


BARでは何だろう？　めっちゃ美味しい！　　ポリポリ
美味しい香りにユーノスが椅子の下でおこぼれを待つ・・・ごめんね、体に悪いから絶対落とさないよユーノス

このウヰスキーは凄いぞ〜
静岡蒸溜所


２016年9月、静岡市に誕生した新規国産ウイスキー蒸溜所
かなりレアなウヰスキー　　
Sammy's Barのイッセー君、いつも面白いのを飲ませてくれるな〜

これも又、凄い
京都蒸留所のジャパニーズ・クラフト・ジン
季の美 京都ドライジン K　&　G


ジンって、奥深いですね〜
香りも個性的〜〜〜

ハンドルキーパーの女子に気を使い少々のお酒で我慢〜〜

明るいうちからアメリカ人のお客様
「Oh〜〜 Chiga　cigar　cigar〜〜」


葉巻を置いているので、葉巻好きなアメリカ人が陽気にやって来た
ユーノスもソワソワ

お店のユーノス看板もキュート


ユーノスに会いたくて！

そして・・・流石、SammyさんJr.のイッセー君
でっかい大人の遊び場作り


移動BARの製作中〜〜
イベントやパーティーなどに出張できる移動式BARが完成間近
papaのSammyさんは、息子さんのBARのお外で、大人の遊び場、数席程の
「テントBAR」
めっちゃ、イケてるpapa
今はテントBAR〜〜close！

イッセー君のパーティーBAR、間も無く完成だ


どこかのイベントで見かけたら寄って下さいね

夕方５時！　　撤収〜〜
ユーノスbye-bye


いつまでも遊んでいたいユーノスに後ろ髪を引かれながら

Sammy's Barお店の裏に出ると、そこはアメリカ


広々とした芝生、綺麗な海、BBQを楽しんだり、バスケット、スケボー
開放的なアラハビーチ

サミーズバーキウイ （Sammy's Bar KIWI）
沖縄県中頭郡北谷町北谷2-20-13 ︎090-4987-6984
営業時間 [月～金] 19:00～last ★ [土・日] 16:00～last
定休日 不定休

　週末の与那国から送られてきた夕日　
日本で最後に沈む、最西端の夕日


また直ぐに再訪したい、そんな癒しと心温まる島

５月はお祝いをして頂く事が多かった！　本当に感謝の５月

長〜〜い友人のDr.Kenちゃんが、乾杯をしようと、呼び出してくれた
「トラットリア アピアチェーレ」
シェフも気がつけば十数年来の友人

カウンターに着席し、「トリッパ」


シェフは優しい雰囲気の通り、お料理も穏やかで優しいお料理をされる

ヴァンナチュールで乾杯


嬉しいワインの時間

生ハムとお野菜


これも又優しいお料理

シェフのお料理はヴァンナチュールとマリアージュする


商品の品質管理の難しいヴァンナチュールですが、軽い味わいが優しい

タンパク質は大事！　県産豚肉のロースト


やっぱ肉は良いね〜
どんどん肉食獣化してる中年
シェフにその日のオススメなどをお聞きしてオーダーすると良いですね〜

店内はこじんまりとしてて、オシャレ
オーナーシェフの穏やかな優しさが伝わる店内・・・酔うと変態ですが


この写真は別の日、「すずらん会」メンバーのお鮨を頂く会の二次会

トラットリア アピアチェーレ

沖縄県那覇市牧志1-3-17　︎098-860-8244
営業時間：18:00〜23:00
定休日：火曜日
嬉しい禁煙店


　私の妄想大事件　
日曜日は、朝からバタバタ〜〜〜　夕方、やっとのんびり映画「空母いぶき」
映画が始まり、ホットドック片手に準備万端！　　　私達の並びのお客様が遅れて着席
1.2分で直ぐに席を立ったお隣の男性！　 お手洗い？
直ぐに戻って来た・・・足元に紙袋を置いてたようで、何やらゴソゴソ
そして、紙袋を置いて又外に出て行った？・・・5分以上、戻らない・・・ 私の頭の中は、爆弾？
も〜それからは映画に集中出来ずその後、戻らない紙袋の持ち主・・・
ドキドキ！ 映画の沈黙のシーンでは、聞き耳をたてるカチカチしてないか？
そうだ、空港でも「不審な荷物を見つけたら係員に・・・」
海外での劇場や、映画館爆破テロ・・・
後5分待って、持ち主が現れなかったらスタッフに報告しよう
15分も有れば、犯人はこの建物から離れられる紙袋からの距離、1m・・・私達、こっぱみじんだ
妄想が、広がる

　私の緊張状態、妄想状態は頂点　

私が爆弾テロを未然に防いだ勇敢な人になってしまうのか？

その時・・・ 犯人とおぼしき男性ご機嫌に、デカイポップコーンと、飲み物を抱えて入って来た
ぽっかーん
爆弾テロかと、かなりの緊張状態から、解放された
しかし、映画スタートから、20分以上・・・もっと長く感じたよ
映画の前半内容、何も覚えて無い
隣の友人にコソコソ、これまでのくだりを話したら、無音で大爆笑
肩を震わせ笑ってる
「確かにあの紙袋ガサガサは、気になってたよ」と

「空母いぶき」・・・　微妙〜
完成度の低さを感じたな〜・・・で、あのコンビニくだり必要？
記憶に残ったのは「妄想の爆弾テロ」


週末は色々だらけ
「カレー研究会」メンバーのスガちゃんから「Hachi」のレトルトカレー　
私も昔からの非常食！・・・日常手をつけてますが
日本のスパイスで作ったカレー発祥の会社「ハチ食品」1905年
業務スーパーで100円程と、お安いのにクオリティーが高い


私の大好きなパン！　家がひっくり返る程の事件にムヌカンゲーのタッチューから！
「ネエネエ、聞いてよ〜」　
光差してくれ〜

そしてサプライズの花束！　・・・なぜ？　　嬉しいけど、なぜ？　　大好きなお花なんで、嬉しい〜
友人達に感謝

色々な週末から休日！
今週はどんな一週間になるんでしょう

皆様も素敵な一週間をお過ごし下さい

　昨日の夕日は素敵だった〜〜〜　

那覇港クルーズターミナルのサンセット


梅雨はどこへ？
気持ちの良い夕暮れです
ホッとゆとりの時間って大事ね〜

すると、名護のジ・アッタテラスホテルの友人からも、サンセット写真


ま〜〜贅沢なサンセット

友人の住む石垣島も素敵なサンセット


色々な場所で、同じ夕日を見てるんですね〜〜
今日も素敵な夕日が見られるかも

5月は恥ずかしながら誕生日
ppちゃんが、カウントダウン誕生日をしてくれた



「フレンチレストラン ラトリエ」
フレンチのシェフでは、1番仲良しかも
今回もカウンターの1番好きな場所

ビーツのムース　コンソメジュレ



滑らかなムース
様々な食材が色々な食感で楽しめる
目で楽しみ、食感で又楽しむ！ 素敵な前菜

若鶏のバロティーヌ



このお料理は、肉、レバ、ハツ、砂肝など、大きめにカットされてて、それぞれの食感が楽しめる
昔から好きなテリーヌです

ゲンナーのポワレ山菜ピカントソース



ゲンナー！ 沖縄魚のネーミングは、力強い　和名はクロホシイシモチだって！
シェフの魚料理の火入れはいつ味わっても抜群
パサつきがちな沖縄の魚が、しっとり
さすがです

豚セルヴェルのムニエル



この正体は・・・
豚の脳みそ
タラの白子より、あっさりとしてて、トロ〜リ

料理する前の状態を見せて頂きましたが、美しい



綺麗に掃除され、美しい〜　　見方によっちゃ〜怖いですが

チーズ盛り〜



やっぱ、フレンチの後はチーズとワインで〆たい

お外では丁度、ハーリーの花火



テラスにワインを持って、心地い風の中花火を楽しむ
他のお客様もテラス席に出て来られ、みんなで楽しむ

食後はシェフからノートルダム大聖堂へのdonation依頼



当然、微々たる力ですが、世界遺産の再建へ
何か出来ないかな〜〜と、思っていたところで、嬉しいdonation

PPちゃんと、嬉しい誕生日カウントダウン
心地よく年を重ねてます
感謝

L'atelierr～フレンチレストラン～
(住)那覇市上之屋1-10-3　エレガンスコーポフェリーチェ2F　098-862-8167
営業時間 ランチタイム　12:00~15:00(L.O)13:30 　ディナータイム 18：00～23:00(L.O)22:00 　
定休日 月曜日、火曜日ランチ
駐車場　店舗マンションに駐車場有 立体駐車場　3階の為、車高170センチ以下でお願いします

　５月はブログが進まない〜　

お出かけが多すぎてゴールデンウイークの情報が間に合いません

花火〜〜


ゴールデンウイークのハーリー会場帰り、高知の友人を沖縄料理のお店へ
こちらはウチナーンチュでも美味しいと思う沖縄料理の居酒屋さん


「まんまる商店」で乾杯
こちらはBGMや、お料理、店内の雰囲気と、沖縄を気持ち良く感じられる


お通しは嬉しいお野菜
ウチナーバーニャカウダって、とこでしょうか？
お味噌が美味しい〜〜

やっぱ、もずくは食べたくなるんですね〜　本土の方


沖縄の太もずく、食べ応えがあって美味しい！

ターンム（田芋）


揚げたターンムを甘醤油で絡め、胡麻
沖縄のシーミー重箱料理の定番が、切り方や胡麻を振るだけで、オシャレ〜
なるほど、胡麻を振るって発想無かったな〜

ヘチマの味噌煮をすすめてみた
私が食べたかった


友人もメッチャ沖縄リピーター、なんでも食べてくれます

こちらのてびちも大好き


沖縄おでんのてびちとは違う鍋料理のように出されますが、
本当に美味しい
プルンプルン！　良いお味〜　　お豆腐やレタスの組み合わせはメッチャ沖縄

大将のターシーが居たので、レアな泡盛を出して頂けるようお願いしてみた
友人の好みを聞いて下さり、この泡盛
泡盛もそれぞれの蔵によって味わいが違いますね〜


わかりやすい程、個性的な味わいや、昔ながらのにおいが ずば抜ける泡盛や
ま〜〜上品な今の時代に沿った味わいやら
あまり泡盛は得意ではありませんが、たまに飲み比べも良いですね〜

まんまる商店
那覇市久茂地3-14-1　098-863-5453
営業時間
17：30～24:00
夜10時以降入店可、日曜営業


与那国から帰って数日ですが、いまだ与那国話が尽きません
与那国初ダイバー友人達は、海底遺跡に潜ったり、バラクーダの群れに遭遇したり
可愛いクマノミに出会ったり


かなり満喫したようです
夢の国は西にあった・・・だって

私達女子もメッチャ楽しみました！　釣りしたり、山菜採りをしたり
とにかく美味しいのばかり食べてました
帰りに頂いた「長命草そば」は、友人達にも振る舞い、私も・・・
自宅では友人の掘ってくれた自然薯と一緒に冷やしで


この麺は冷やしに良く合う麺ですね
コシが有り、良い色


モッタリとした自然薯と、長命草で栄養価バツグンです
最高のブランチ
資生堂が健康食品として目をつけ、栄養ドリンクを発売した与那国の長命草
この麺、那覇で買えたらな〜

やっぱ、与那国病が治らない

　梅雨？　

今日も最高な天気　うりずんの季節だね〜〜

昨夜はみんなでワイワイ「与那国 & 台湾会」
友人達に与那国土産と台湾土産を感じて頂きました

与那国でのお気に入りの宿「よしまる荘」
ダイビングショップに併設された宿です！　島で一番仲の良い友人が営む宿
ダイビングショップとしても、かなり有名なショップ

朝食〜〜



島に居ると、食欲が止まらない
空気と景色が良いのでご飯がめっちゃ美味しい〜　　もちろん完食！　男子はご飯お代わり


馬鼻崎〜〜



こちらも牧場です・・・あちらこちらに牛や馬の糞！　　
みんな子どものように大はしゃぎ

島の祖内にあるオシャレなショップに出かけた
私の目的はこの子に会いたくて！　みんなはお買い物〜〜〜
８年前・・・チャンプも、友人も、そして私も・・・若かった



この子に会いたくて「onemahina」のチャンプとアロハ
昔、ヘトヘトになった時いつも癒してくれたワンコ達
アロハは居ない・・・・・

チャンプもすっかりお年寄り！　　14歳だって



ずっと、じっとしてましたが、思いっきり「ありがとう」って伝えた
次行く時まで元気でいてね〜

お世話になった「onemahina」のご夫妻とパチリ



こちらは今でも愛用するアウトドアには欠かせない、私の戦闘服を求めてたショップ
「THE NORTH FACE（ザ・ノース・フェイス）」の品揃えも多くTシャツもセンスが良い
みんな色々と購入してました〜〜

与那国島のニャンコものんびりしてます



敵が居ないので、いつも好みの場所で伸びてる


６月の初めに行われる、漁師町の大事なお祭り！　ハーリーの準備が始まりました



丁度、その日はハーリー船を船屋から港に一斉におろす日
与那国のハーリーは全く観光化されて無く、昔ながらの情緒のある風景
今年も行きたいな〜〜

島のナンバープレートが可愛い〜〜



昔のナンバープレートなのかな？

帰る日には、お土産
ユキボーからはせっせと掘ってくれた、自然薯！　　上原家からはかまぼこ〜〜



YDSの女将ミドリちゃんからは、長命草そば
このそばが、めっちゃ美味しい〜　　那覇の友人に振舞います

与那国を離れる前に空港の「旅果報」で長命草そばを頂く



この瞬間が寂しい〜〜
帰りたくない〜〜

毎回、このそばをすすりながら、「もう一泊したいな〜　帰りたくないな〜」



毎度思う

初めて与那国島にやって来た友人達も、「夢から醒めるようだ〜」「もう一泊したい〜」
「帰りたくね〜〜」



後ろ髪を引かれながら、RAC
機上の人に・・・与那国バイバイ〜〜
でもね、島の人達が一番寂しいんだって
確かに、送る側がいつだって寂しいよね

昨夜は与那国から買って来た、「カジキの中味」で、味噌炒め



島ではいつでも頂けるのに、那覇じゃ絶対食べられない
島に想いを寄せ、与那国島の思い出話をしながら友人達と味わった

　与那国を満喫し帰って来ました　

気持ちが与那国に有り、どうも気分が上がらない
ぽっかり穴の空いた頭と心です
が、今夜は与那国から担いで来た、自然薯、長命草そば、カジキの内臓、ちきあぎ
与那国の思い出味わい会！　　そして、台湾から帰った友人のお土産美味しい会
テンションあげなきゃ

今日は長〜〜〜〜〜〜〜い、与那国話です

今回の与那国旅、初与那国の４人をご案内　　
朝７時20分に那覇を出て、８時30分、与那国〜〜〜
が、少々天気が悪い　　大好きな六畳ビーチ、天気が良ければ



引き込まれそうな海と、滅多に人が立ち入らない、プライベートビーチ
何度も崖を降りて、シュノーケリングに来ました
何度も、怪我しましたが


今回は時間が無いので、見るだけ〜〜

さらに、テキサスゲートを過ぎると、サフェアリパークのような与那国の牧場を楽しみ


島をサッと一周〜〜

私にはミッションがある
お世話になっている島の友人達へ、お土産を持って挨拶まわり
島にはラーメン店が無く、いつも生ラーメンを楽しみにして下さるので、
50食分の生ラーメン、ダンキンドーナツ、パンを持って７軒のお宅まわり

丁度、ご挨拶に伺った「市丸」の市成船長、自宅裏で午前中に釣ってきた魚の捌き中
朝、10時！　　鮮度抜群のモチっとしたカツオを食べていきなさいと！
良い顔してるよね〜〜　　たくましく優しい島の漁師さん


わお〜〜〜
与那国の鮮度抜群のカツオに、友人達大感動
私は与那国の釣りたてカツオをず〜〜っと頂いて来たので、那覇じゃほとんど食べ無い
全く違うんですよな〜　　釣って数時間、〆て血が身に回って無いプリップリの身


ママ（奥様を私はママと呼んでいる）が、内臓の煮付けも出してくれた
みんなバクバク食べてる
「お〜〜い、１時間後はランチだよ〜」
が、私もカツオの美味しさに手が止まら無い

そこで、船長
「明日朝、漁に行くか？　６時に港においで」
ヒヤッホ〜〜〜　　「行きます」　　カツオでテンション上がってるのに、
ワクワクで、眠れなかったらどうしよう〜
実はダイビングより釣り好きの池田君、大喜び！　　２人が漁に行くことに

市成さん宅を後に、ワクワクしながら、数軒に挨拶回り、11時のオープン前においでと言われた
漁協の「海人食堂」へ　　日本最西端の飲食店です
これ又、全員家族ぐるみのおつきあいのある一家
魚のフライにテンション上がる男子！　与那国そばも完食


海鮮丼も、ペロリ
私は完食する自信が無いので、単品でカジキの中味（内臓）炒め&ビール
カジキの中味とオオタニワタリを炒めた、レアなメニュー・・・酒が飲みたくなる（ビール飲んだけど）
与那国に到着し、３時間！　　既に、２食目のランチ完了

この先、カメーカメー攻撃で、大変なことになる

男子３人は今回最大の目的、ダイビングへ出かけた


島で一番仲の良い、ハチローBOSSのショップ　「YDS」

女子２人は、与那国花織のお勉強に「与那国伝統工芸館」へ
和服の「すずらん会」会員なんで、研修です


私もこちらで与那国花織を求めました
工芸館では、35万・・・それが都会のデパートに行くと100万越えです
草木染めの素晴らしい色合いです

夕食は島の居酒屋さんに連れて行こうと、夜７時の予約

・・・５時過ぎ！　早く来い　　キタ〜〜　　島んちゅの「早く来〜い」

海んちゅが一年で一番張り切る、ハーリーを来月に控え、船屋では既に祭りモード
久々の船屋飲み
船屋（ハーリー船を保管する建物で、ハーリーseasonはこちらが大宴会場）


私の隣が、同じ年の政丸船長、隣は太郎丸船長
手前の熊のような奴が島の一番友、頼りになる優しすぎるハチローBOSS
白髪が、ファンファン大佐コト、裏の力有るヒサボーさん
みんな大事な友人達です　　恐ろしく口は悪いですが、優しい〜〜　
口悪いのと、強面は、めっちゃ慣れました　気が付けば10年以上の付き合いですから

そして、これから居酒屋に行くというのに、カメーカメー攻撃が始まります
昼間もたっぷり食べたのに・・・又、新鮮カツオ・・・
友人のえっちゃんが、「ヤシガニが食べたいな〜〜」って、言ってたので、伝えると
ヤシガニに汁を仕込んでくれてた
今では貴重な食材です


タローちゃんの作った支那そばと鯖缶を和えたヤツ、旨い　色気の無い男料理
又、カツオの煮付け
ヤシガニ汁！　　こりゃ〜〜凄い
那覇組、２人は深夜お腹ゴロゴロ、トイレ通い
私達３人は、めっちゃ体に合っているのか、相当飲んだのに、絶好調
稀に見る絶好調

同じ年、口の悪すぎ政丸船長・・・


小指怪我してやがる・・・クスッ「漁師が小指怪我するか〜〜〜」鼻で笑ってやった

ハーリーの南組！　いつも豪快・・・ジョニ黒を麦茶のように飲む


ロックでガブガブ
作って頂いても、ちょっと置いとくと、「早く飲め〜」　このコップで、８杯以上飲まされ
挙げ句の果て、ジョッキでジョニ黒ハイボールを麦茶のように
グラスが空になるのが怖い　わんこそばのように注がれる
あっという間に４本空になってた
豪快すぎるぜ

洗い物して、さっさと撤収しないと、潰される
実は、私・・・酒はかなり強い方で、漁師が勝負を挑んでくる！　　何度戦ったコトやら


船屋から逃げろ〜〜

缶ビール持って、プラッチーカップにハイボールを持って逃げる


もう、ご機嫌です

朝の小雨からは打って変わって、日本最西端の夕日


たまらんな〜〜　与那国の夕日

船屋から歩いて、５分
あの吉田類も数回訪れた、漁師町の居酒屋「海響・いすん」


ここではカジキ〜〜　　与那国と言えばカジキ
カジキの腹ゴや、骨の唐揚げ、島のタケノコ・・・
ジョニ黒のおかげで、私・・・酔って覚えてない

やばい、明日朝は漁に行くんだよ〜



朝6時出港！　ヤシガニ汁のおかげで、稀に見るスッキリ絶好調の朝



久々の早朝釣りにワクワクが止まらない

これです！　これが与那国の美しい風景
船で沖に出ないと見られない絶景


これほど幸せな時間は有りません

６時半、釣りスタート
狙いは、夕食のカツオ、カジキ狙いでは有りません
市成船長のお手本で１本
そして、次々〜〜　　私にもヒットが〜　　イケる２本は自力であげましたが、デカイのは無理
ビクともしない重いのは、無理せず池田くんへ・・・８本との格闘、きっと肩痛いハズ
目の前には豪華客船スタークルーズ


ヒットするも、外した魚数回・・・悔しい
池田くんも、私も手を伸ばせば取れる寸前で外れ〜〜　　逃した魚はデカイ

釣果！ かなり大きいサイズのカツオ、10本

「サワラ釣って帰ろうか〜〜」と、船長
イイね〜〜〜　サワラ〜〜　　「市成さ〜ん、サワラのヅケの握りが食べた〜〜い」
釣れる前からおねだり



サワラが飛んできた〜〜　　　サワラは危ない！　足切られちゃう
さすがだね、あっという間にどデカイサワラ２本
しかし、漁師は凄い！　釣りながら、パパッと〆てる　　美味しいに違いない

６時に港を出て、９時には帰って来た



チョロっと海に出て、これ程の釣果
が、船長は「今日は少ないな〜」と


釣り好きの池田くん・・・夢じゃないんか？　　　夢見心地〜〜〜

すぐに裁くと言うので、又々市成さん宅へ
鮮やかな漁師さばきを見ているだけで、惚れ惚れする
ママとの連携捌きが鮮やか


そして、１時間前に釣られたサワラが刺身に
身がまだ生きてて、切った先から反り返るような弾力
漁師宅ならではの味わい！　夜は、これが大東寿司のようなズケのお寿司になるんだって
ワクワク〜〜　　　ガチマヤ〜のパラダイス

一旦撤収し
男子は、YDSでランチ後は、ダイビングへ
私達は、比川の「わかなそば」でそばランチ
精肉店が営む、そば屋！　豚骨ラーメンに近い、良いダシのスープ
えっちゃん並そば、私は小そば、　　完食〜〜〜



帰りは共同売店でアイス
10日前の「記録的短時間大雨」の調査団も来てます
政府のお偉い方も来島中の与那国
人的被害が無くて本当に良かった〜〜　　道路、早く復旧しますように　

男子達がダイビングから戻る前、30分の山菜採り



これ、与那国に連れてきた友人達、みんなハマるんです
皆、最初は虫が〜〜　　クモの巣が〜〜って、言ってるのにあっとう間に
そんなのは見えず、山菜に夢中　　那覇ではたま〜〜に、宮古ゼンマイとかで、出されてます
あと、オオタニワタリ、長命草
これ持って、ママのお家に！　　お願いします　　実家のように甘えてお願いする

さて、６時！　宿のYDSで夕食〜〜　　１回目の夕食〜〜



刺身も付いてますが、その先どれだけ刺身が出るのか、想像を絶するはずなので、ご遠慮

食後は、YDSサンセット


至福の時です
日本最西端の夕日！　　このテラスで飲みながらのサンセット
本当に幸せ

さて、２軒目の宴会場へ、昨夜に引き続き「南の船屋」
はい！　カツオ〜〜　　そして脂の乗ったメカジキ〜〜


こりゃ〜〜絶品
中トロより好きかも〜　　いや〜〜贅沢ですよ
又々、ジョニ黒祭り・・・

船屋は南組のメンバーが入れ替わり立ち替わり
その都度乾杯なんで・・・ヤバイ


今日のメインは市成さん宅だよ〜〜
逃げろ〜〜

途中、蟹と出会う・・・あいつ、威嚇してる


ほろ酔いで、徒歩５分の市成さん宅へ〜〜

JTA・RACの機内誌『Coralway』にも掲載された
「市丸」の船長、市成さん　　「最後にのんびりおいで〜〜」　　に甘える


わお〜〜〜豪華な料理が並ぶ〜
これ程贅沢な食卓は無い

私も、今マイブームの浅漬けと、ひよこ豆を差し入れに！　
船屋に持って行ったら、「俺たちは野菜は食わん」と、「お前たちの健康のために・・・」
ムカつく
市成さんは、美味しい〜〜って食べてくれた



朝、船長が釣ったサワラ！　身が綺麗〜〜
カツオと、サワラのヅケ寿司がピカピカしてる〜〜
ママが、私達の採って来た山菜を炒め物にしてくれてる！　涙出るほど嬉しい〜〜



途中、島の釣り名人
釣り王国にも度々登場するユキボーが、タケノコと、自然薯を届けてくれた

自然薯掘りも何度も行きましたが、爪がボロボロになる程、大変な作業
嬉しいですね〜
タケノコ取りも楽しい、ユキボーに鍛えられました
この人達となら無人島生活、自給自足生活出来るハズ

鈴木君、横になって寝てる・・・池田君あわやグラスに顔、斎藤さん食べて睡魔と戦う
敵は睡魔だった！　


私達もシュワシュワを持ち込み、乾杯

朝の早い漁師さんのお宅で、11時過ぎまでのんびりし過ぎた・・・ごめんなさい


だって、こんな環境ですよ〜
立派なカジキのツノ！　大量のお酒・・・船長宅のワインまで飲んでしまった

今日は、ここまで！　　　ふ〜〜


2013年与那国　・　自然薯掘り　・　2015年シャコ貝とり　・　与那国、飛行機近い〜　
カジキ釣り大会からの自然薯掘り　・　台湾が見えた〜　・　釣って山でたけのこ
友人家族「何て島だを連呼」

　　さあ　

カレー好きなのになかなか行けなかったカレー店
「ヤマナカリー別邸」


流石、並んでます
店内からのスパイシーな香りがワクワク

やっと入店！　が、又中でじっと我慢


お腹空いたよ〜〜
スパイシーな香りがさらに刺激する

遂に着席〜〜さて、メニュー
私は初なんで、常連のえっちゃんにお任せ


トッピングを選ぶんですね〜

辛さも選べるので、私はえっちゃんに習い5倍




友人の盛りカレーのうこみんトッピング




インスタ映えする綺麗な盛り付け

私は二盛りカレーのピクルス トッピング
チキンカレーは柔らかでしっかり味が乗ってます




さて！ 次は海鮮
海鮮のあっさりとした中に、旨味が広がる
ピクルスを和えたら、爽やかな味に変わる
色々合わせて味の変化を楽しめるのが素晴らしい

ヤマナカリー別邸
那覇市泊2-5-1　　︎090-8624-0627
営業時間 11:00～15:00(L.O.14:30)
定休日 日曜日



1年振りにやって来ました〜〜〜
与那国島
那覇から7時20分の早朝便
9時には与那国！
今回は与那国初友人4人をご案内
その前に、私のミッション
島の友人宅へご挨拶！
大量の生ラーメン、ミスド、お菓子、おつまみ、Champagne、チーズ
まるで里帰り
短い滞在ですが、島の友人達と語り合いたい
那覇からの友人達に、与那国の大自然を楽しんで欲しい

早速、ご挨拶に伺った漁師さんのお家



丁度、漁から戻り、鰹をさばいてた



食べて行きなさい〜
と



漁師さん家で、遠慮は要らない
完食するのが礼儀



モッチモチの弾力ある鰹
みんな、「こんな鰹始めて食べた〜」
と、大感動

更に、予約してた漁民食堂でガッツリ



夜は、居酒屋さん前に、又漁師さん達にお呼ばれ



男子チームは、ダイビングに出かけましたー
女子、「すずらん会」
与那国花織の工房見学してきます！

＝MY ALBUM＝

Nのみんなでワイワイ

Nのみんなでワイワイ２

　梅雨入りですね〜　
鬱陶しい一ヶ月、楽しいことして乗り切ろう〜〜

流行りのお店も良いけど渋い店も
古い付き合いとなった「らんたん亭」ご夫妻
「らんたん亭」で頂くお刺身は私の中で一番
最近、タイミングが合わずなかなか行けませんが、本当にホッとするお店
美しいお料理は美味しいに決まってる


キラキラしてる

カウンターのネタ箱には綺麗に仕事のされた旬の貝や、魚、烏賊
刺し盛りも美しい〜
頂きたいのを盛りにしてくれるので、わがままな食いしん坊には嬉しい


焼きアゴがたまらない美味しさ
うまみの凝縮感がハンパない
九州ではアゴ出汁の文化、沖縄では馴染みがありませんが、上品で香りが抜群だ

トリ貝、２番目に好きな貝・・・１番は本ミル貝
鳥貝のたまらない歯ごたえの食感と、深い味わい


コハダも抜群の美味しさ

酒のアテが多いので、呑兵衛にたまらないお店


日本酒の品揃えも多く、お酒とお料理のマリアージュを楽しめます
カウンターが楽しい〜　
強面の大将（口は悪いけどメッチャ優しいんだ〜）
女将は本当に話しやすく、ファンキー（話が面白いんだ〜）
落ち着いて旨い魚が食べたい時はここです「らんたん亭」



昨夜、そんな「らんたん亭」に行ってた友人が、お土産を買ってきてくれた
お土産&誕生日プレゼント・・・


大量カップ麺の上に乗ってる、「筋子のおにぎり」
らんたん亭のおにぎりは抜群だ　常連さんはお土産で持ち帰る方も多い



私は筋子のおにぎりが好きですが、鮭も香ばしく焼いて、ほぐして抜群
丁寧な上質なおにぎりです
もちろん、海苔は「丸山海苔店」の高級品
どこから食べても、たっぷりの具材が均等に入ってて、嬉しすぎるおにぎり
おにぎり1個の幸せな朝食
感謝

らんたん亭
那覇市久茂地2-6-2 久茂地ガーデンビル３F 　098-862-8266
月曜定休


さて、金ちゃんねぎラーメンが、どこに売っているのか？・・・・・
ブログに載せたら、アンナちゃんから大量買いのカップ麺プレゼント　　
もちろん「金ちゃんねぎラーメン」がメイン
昨夜・・・速攻食べてしもた・・・やっちゃいけない深夜のカップ麺


旨かった〜〜


昨夜は和服の「すずらん会」
男子部長は相変わらずキメキメ〜〜小千谷縮に大島紬の陣羽織
文豪感、ハンパない！ 渋いね〜


お調子者の天然エッちゃんは、個性的な素敵な帯だ

あっちゃんは自力で上手に着られるようになってきた
そして、新入部員！　あやちゃん
ま〜〜素敵なおあつらえの浴衣が素敵〜　　いよいよ浴衣の季節がやって来た
今年は浴衣を色々着てみたいな〜
偶然にも女子全員、半帯の帯留め〜〜〜


私は与那国花織！　　苧麻（方言でブー）を原料とした織物
伝統工芸品です
根付は与那国の釣り名人、ゆきボーが作ってくれたビン玉・・・釣りラインなんです
そして、帯留めはえっちゃんからお誕生日に頂いた、琉球漆器
差し色に最高だな〜〜　　私は沖縄デーでした
早く行きたい・・・与那国

某所はお調子者だらけ
やりたい放題


鍋でアナゴを焼いたり・・・歌ったり、踊ったり、語ったり・・・
そして、直ぐに決まる
楽しい話、遊ぶ話、旅に出ようの話・・・大人って良いね〜〜

そして、壊れ始める


そして、撃沈
親愛なる友人達です