2019年03月05日
あやぐ食堂
週末は楽しすぎて飲み過ぎ〜〜
土曜日の夜は友人達と「火鍋 & たこ焼き」
ま〜〜〜火鍋の激辛と花椒のしびれに、咳き込みながらの美味しい鍋
頭の中はまだ台湾かぶれ・・・友人達は今週末から台湾
台湾話で盛り上がったな〜
お豆腐は勿論「繁壱」のお豆腐
鍋でグツグツ煮ても固くならない上質なお豆腐です
お野菜もたっぷり 春菊は欠かせない
お酒も其々
シュワシュワと火鍋 勿論ピッタリ
新政の微発泡日本酒
これは大変! 栓を開けるのに時間が掛かる
一気に開けてしまうと発泡の勢いで溢れ出す・・・一度大失敗の経験有り
何度も、何度も軽くプッシュ!とさせながら時間をかけて抜栓するんです
戦うこと20分! ようやくたどりついた『天蛙』
発砲で軽やかな口当たりと、爽やかな酸味、更に甘味を感じる
これが実に激辛の火鍋とドンピシャ
統一性の無いメニュー・・・只々食べたいものを楽しむ
たこ焼き〜〜
たこ焼きは盛り上がりますね〜 大阪出身の友人を中心に全員が「たこ焼き奉行」
騒がしくてしょうがない
が、出来立てのたこ焼きは実に旨い
どんどんレベルアップして来てる
とろ〜〜〜り ヤケド注意です
友人家庭菜園で収穫したという、ルッコラと、パクチーを沢山差し入れて頂いた
驚くほど美味しい〜〜 柔らかな葉
即席に作った、これ又辛いスパイシーなハリッサドレッシングで、ムシャムシャ
私も家庭菜園頑張らなきゃ
そんなんで、土曜日は12時間飲み続けた〜〜〜
当然二日酔い・・・ 友人と日曜日はランチをしようと約束してて・・・
当然前日も一緒だったので、お互いに絶不調
沖縄食堂の「味噌汁」を体が欲してる
初めて伺う首里の老舗食堂「あやぐ食堂」へ
友人は迷いに迷い・・・カツ丼 攻めてる〜〜〜
うわ〜〜凄いボリュームだぞ〜
お味噌汁と、お漬物がセットです
さて、メッチャ調子の悪い私は・・・予定通り「味噌汁」
いわゆる、沖縄味噌汁〜(具沢山のおかずになるお味噌汁)
しかも単品オーダー 530円 刺身、目玉焼きが付く定食は650円
「ご飯も要りません・・・」 おばちゃんに不思議な顔をされる
わお〜〜〜今日の体調では完食出来る気がしない
柔らかなお豆腐が美味しいな〜〜
お豆腐が何個も入ってる
お野菜もたっぷり
お味噌の良い香りのする、家庭的なあっさりとしたお味
わかめ、玉ねぎ、人参、キャベツ、青菜、凄いボリューム
豚肉もたっぷり
好みのお味噌の味です
ポークも入ってます
やっぱ、体調悪い時の外食はダメだね〜〜
中に半熟状態の玉子も入ってましたが、玉子好きの友人におすそ分け
結局半分も食べられず、友人に助けてもらう事に
残しちゃって、悪い事したな〜
それにしても凄いメニューの数です
地域に愛されるお店なんでしょうね〜
さすが、首里の有名店です
伺ったのは夕方5時・・・メッチャ遅すぎるランチ
お客様のオーダーが気になる
ゴーヤーチャンプルーも美味しそう〜 ゆし豆腐も人気のメニューのようです
カレーはどんな味なんだろう〜〜?
気になるが、二日酔いピーク
店内は夕方5時を過ぎているというのに、ひっきりなしのお客様
首里はあまり土地勘が無いので、観光客気分の食堂ランチでした
次回は体調万全で、数人で色々つまみながらの欲張りランチをしたい
駐車場の案内
あやぐ食堂
那覇市首里久場川町2-128-1 ︎098-885-6585
営業時間
9:00~18:00 日曜営業
定休日 水曜日
帰りはちょっとスーパーにお買い物・・・
雛あられ・・・あ! 今日は女の子のお祭り・・・「ひな祭りだ〜〜」
う!
私ら女子2人・・・食堂でカツ丼&味噌汁+二日酔い・・・おっさんだよ
以前は「ひな祭り女子会」とかやってたのに・・・
今じゃ、娘のお雛飾りも出す事なくお蔵入り
お蔵入りも勿体ないけど・・・出すのも面倒、片付けはもっと難儀だ
来年こそは出してみようかな〜
さて、嬉しいお話し
転勤になるのか?本人含め友人達もドキドキしていた斎藤さんの留任
だいちゅけの沖縄転勤生活
ま〜〜 友人達もワクワク! 一番ワクワクは本人
この一年きっとバッチリ売上を上げ、
ダイビングを満喫し、沖縄の食と呑みを楽しむ事でしょう
気を良くしてからなのか・・・こんな素敵な頂き物〜〜
ザ・ブセナテラスのシェフオリジナルドレッシング
普段はシークァーサードレッシングを使ってましたが、タンカンは初めて〜〜
タンカンドレッシング(200ml)
早速、友人家庭菜園で育てられた、ルッコラと、パクチーでサラダ 春菊は生が美味しい
島豆腐焼いて、ゆで卵にしたいのだけど、苦手なんで簡単にスクランブル
タンカンドレッシング良い香り〜〜〜
今日も美味しいドレッシングとお野菜、タンパク質で頑張れそう
感謝
皆様も良い一日をお過ごし下さい
Posted by Nのみんなでワイワイ3 at 11:20│Comments(2)
│沖縄料理⭐︎食堂
この記事へのコメント
( ^ω^)初めまして~べのっき~と申します!
あやぐ食堂に行ったんですね~
前に勤めてたクリニックの近くなので、よく利用しましたよ~なつかしぃ~(^_^)
ただ、お客さんが多いので相席になる事が多いのでまだ若かった私は空席が多い時を狙っていってました( *´艸`)
今なら相席でも気にしないのですが、あの時は若かった~
久し振りに行きたくなりました~( ´,_ゝ`)
あやぐ食堂に行ったんですね~
前に勤めてたクリニックの近くなので、よく利用しましたよ~なつかしぃ~(^_^)
ただ、お客さんが多いので相席になる事が多いのでまだ若かった私は空席が多い時を狙っていってました( *´艸`)
今なら相席でも気にしないのですが、あの時は若かった~
久し振りに行きたくなりました~( ´,_ゝ`)
Posted by べのっきぃ~ at 2019年03月05日 11:33
べのっきぃ~様
コメントありがとうございます
初めて伺ったのですが、人気度に驚きました
おっしゃる通り、相席の方が多く、皆様普通に着席されてました
若い時は相席なんて出来ませんでしたよね〜
今じゃ、おじさんと友達になったり・・・
コメントありがとうございます
初めて伺ったのですが、人気度に驚きました
おっしゃる通り、相席の方が多く、皆様普通に着席されてました
若い時は相席なんて出来ませんでしたよね〜
今じゃ、おじさんと友達になったり・・・
Posted by Nのみんなでワイワイ3 at 2019年03月07日 13:39
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