与那国島3日、4日目
3泊4日は足りない、足りない
３日目の朝食を済ませ、お部屋でのんびり〜〜
さて、ランチ！ 食べてばかり・・・島は空気がキレイで、やたらご飯が美味しい
島の友人にすすめられた、
「スブランジャヤ」
マレーシア料理のようだ
飲み過ぎ、遊び過ぎの2人には大事なスパイシーな料理
激辛食べるぞ〜〜
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オーダーすると「辛いの大丈夫ですか？」と！ 『は〜〜い、思いっきり辛くしてくださ〜』
丁度、厨房が見える所に着席したので、様子がうかがえる
料理の過程を見る事が出来るのは実に嬉しい
店内はアジアの良い雰囲気
清潔感が有り、居心地の良いお店です
キタ〜〜
私はガパオ
タイ料理のガパオは大好物
さて〜〜〜
タイ料理のガパオと違う香辛料ですが、バランスの良い味〜〜 メッチャ辛い
嬉しい〜 疲れ取れるわ〜
香辛料や、香り、旨味のある味で、どうにか美味しく食べられる目玉焼きが嬉しい〜
えっちゃんは、サンバルウダン（マレー風エビチリ）
少しつまみ食いをしましたが、パンチの有る辛さ・・・ってか、メッチャ辛い
大汗をかく！ 辛いのを頂いての多汗は気持ちが良いな〜
2人ともに、ヘトヘトでしたが一気にパワーアップ
やっぱ、香辛料は最高だ 暑い国が香辛料の料理が多いのに納得します
さて、食後
１時待ち合わせは、自衛隊与那国駐屯地（この場所は、よく遊びに来た友人BOSSの牧場でした）
一般では見学の出来ないゲートへ！ だいぶ偉い友人にご配慮頂き、丁寧に施設を案内して頂いた
施設内のお店で、レアな「Camp YONAGUNI」のTシャツを購入〜
真昼間は暑いので、お昼寝タイムをし、すっきりした所で、祖納の雑貨店へ
昔から趣のある素敵な雑貨店
「SAKURA」
古民家が素敵
店主が手作りする雑貨が素晴らしい
店主は与那国花織の織り手でもあり、素晴らしい感性
うかがうと、店主は留守にする事も多く、留守中は民泊をされているとの事
一度、友人達と古民家宿泊しようと、計画中
島を一周し、夜の宴会に備える
島を一周すると、道路に
テキサスゲートがあり、ゲート内に入ると馬や牛がワンサカ
サファリパークのようです！ ちょいちょい行く手を阻まれる
が、心癒される〜〜〜
夕方５時！ 闘いに望みます
カメカメー攻撃と闘います はしご宴会に望みます
１軒目
「政丸」船長宅の、上原家 ばーちゃんから、子ども達、孫達まで家族ぐるみのおつきあい
このテーブル・・・スゲ〜〜 一枚板、木？ 大人が５人いないと持てないんだって
同じ年の船長カツボーの釣って来たカツオのお刺身 鮮度抜群
更に、西表島で親戚が仕留めたイノシシ〜〜 皮がコリコリ美味しい〜お酒はジョニ黒！
酒倉庫には売る程有るジョニ黒！ 島は贅沢
６時半、次の予定があるので、撤収〜〜 食い逃げ〜〜
２軒目〜 徒歩、３分
島一番の古い友人BOSSの宿へ！ テラス席では、既に肉がモクモク
ハイ、ここもイノシシ〜
野生のイノシシ〜〜 野生児が益々野生児になる
日本最西端！ 日本で最後に沈む夕日を眺め、ビールからジョニ黒へ・・・
BOSSロックでガブガブ・・・麦茶じゃ無いぞ〜〜
３軒目
８時半！ 「早くおいで〜 寝るよ」と、市丸船長！ 急げ〜〜徒歩５分
大勢の大宴会真っ最中
ここもイノシシ〜〜 野性味溢れるイノシシ〜
〆方が良いんでしょうね〜 全く臭みの無い柔らかなイノシシ
西表島のイノシシは一級品 原種の小ぶりのイノシシのようです
1日で、1年分のイノシシを食べたわ
島は、贅沢
実は、その日久部良にある焼肉店を予約してた
3軒伺う事が決まり、キャンセルしてて良かった〜
島ではいつも計画倒れ
市成船長と、ヨーコママの料理はいつも絶品
大好物のシャコガイの肝！ ポン酢に漬けられた大量の肝 尿酸値高くなくて良かった〜〜
そして、キティーちゃんコップには又も、ジョニ黒
もっと凄いのが、この氷
「南極の氷」南極の氷でロック・・・と行きたいところですが
さすがにヘトヘト 太古のロマンはハイボールで
コップを耳に当て、太古の音を聞く・・・「パチパチ・ピチピチ」一万年前の空気が弾ける
しかも、この暑い与那国でなかなか溶け無い南極の氷 何でだろう？
以前「らんたん亭」で、南極の氷ロックを飲んでたら、氷の中から虫が出てきた！
嫌いな虫も一万年前の虫だと思うと愛おしかった
ま〜〜贅沢な与那国島の宴会
島の友人達に感謝です
この島に関わる事が出来て本当に幸せです
そろそろお開き〜〜
ごちそうさま〜〜
帰りゃ〜いいのに 島の釣り名人（釣り王国や、与那国釣り番組には必ず登場する名人）から
「ネーネーの同級生と夜釣りしているよ〜」と
星も綺麗なんで、帰る前にちょっと様子を見に行こうと
友人、迎えに来てくれた
サマーベットや、リクライニングチェアーまで用意してくれてる
本当にホスピタリティー溢れる、島の友人達
現在、那覇から移り与那国で仕事をしている幼馴染の友人と再会
懐かしい話をしながら、波の音と降り注ぐような星を眺める
背後から大いびき！ 友人、快適なサマーベットで、大爆睡
結局２時間も長いしてしまた
与那国大満喫
翌、帰る日は朝から絶好調 野生のイノシシを沢山食べたからだな
さて、収穫作業
島の長命草を沢山頂き、島のニガナを頂き、最後の山菜採り
そして、釣って１時間のカツオを頂き、トランクに詰め、帰りま〜〜す
満喫させて頂いた、久部良に敬礼
空港レストラン「旅果報」で、お決まりの「長命草そば」
ここに来たらこれを食べなきゃ
着いた日にゴーヤーを沢山頂き、レンタカーも格安にして頂き、名残惜しく島を離れる
与那国３泊４日の日記終了〜〜〜
昨夜は「すずらん会」
テーマは、涼やかに浴衣
お料理は、与那国土産
長命草の白和え！
長命草麺の冷やし
山菜の胡麻和え
そして、先日大量に頂いたセーイカを男子部長が中華料理に
料理男子は、豪快 絶品でした Dr.Kenのこだわりには脱帽
いや〜この数日、食べ過ぎですわ
そして、残党は二次会
ステキな友人達と、和服のお勉強したり、お料理の研究会したり、旅に出たり
幸せだなぁ〜
素敵な友人達に感謝です