昨日の夕日は素敵だった〜〜〜
那覇港クルーズターミナルのサンセット
梅雨はどこへ?
気持ちの良い夕暮れです
ホッとゆとりの時間って大事ね〜
すると、名護のジ・アッタテラスホテルの友人からも、サンセット写真
ま〜〜贅沢なサンセット
友人の住む石垣島も素敵なサンセット
色々な場所で、同じ夕日を見てるんですね〜〜
今日も素敵な夕日が見られるかも
5月は恥ずかしながら誕生日
ppちゃんが、カウントダウン誕生日をしてくれた
「フレンチレストラン ラトリエ」
フレンチのシェフでは、1番仲良しかも
今回もカウンターの1番好きな場所
ビーツのムース コンソメジュレ
滑らかなムース
様々な食材が色々な食感で楽しめる
目で楽しみ、食感で又楽しむ! 素敵な前菜
若鶏のバロティーヌ
このお料理は、肉、レバ、ハツ、砂肝など、大きめにカットされてて、それぞれの食感が楽しめる
昔から好きなテリーヌです
ゲンナーのポワレ山菜ピカントソース
ゲンナー! 沖縄魚のネーミングは、力強い 和名はクロホシイシモチだって!
シェフの魚料理の火入れはいつ味わっても抜群
パサつきがちな沖縄の魚が、しっとり
さすがです
豚セルヴェルのムニエル
この正体は・・・
豚の脳みそ
タラの白子より、あっさりとしてて、トロ〜リ
料理する前の状態を見せて頂きましたが、美しい
綺麗に掃除され、美しい〜 見方によっちゃ〜怖いですが
チーズ盛り〜
やっぱ、フレンチの後はチーズとワインで〆たい
お外では丁度、ハーリーの花火
テラスにワインを持って、心地い風の中花火を楽しむ
他のお客様もテラス席に出て来られ、みんなで楽しむ
食後はシェフからノートルダム大聖堂へのdonation依頼
当然、微々たる力ですが、世界遺産の再建へ
何か出来ないかな〜〜と、思っていたところで、嬉しいdonation
PPちゃんと、嬉しい誕生日カウントダウン
心地よく年を重ねてます
感謝
L'atelierr~フレンチレストラン~
(住)那覇市上之屋1-10-3 エレガンスコーポフェリーチェ2F 098-862-8167
営業時間 ランチタイム 12:00~15:00(L.O)13:30 ディナータイム 18:00~23:00(L.O)22:00
定休日 月曜日、火曜日ランチ
駐車場 店舗マンションに駐車場有 立体駐車場 3階の為、車高170センチ以下でお願いします