Nのみんなでワイワイ３

　本土からの友人がやって来ると行きたくなる　

奥武島のてんぷらロード

島には右回りで
中本鮮魚てんぷら店
大城てんぷら店
テルちゃん いまいゆ市場　
と、有名なてんぷら屋が商いをしている
元々漁師町で、お魚や烏賊などが豊富で、納得のウチナーてんぷらが有名な訳
私の好きなてんぷら屋は大城てんぷら店


外国人向けのご案内まで

オーダーはこの紙に書いて、番号札を渡され、揚げ上がると番号を呼ばれるシステム


こちらはアチコーコー（熱々）のてんぷらが提供されるのが嬉しい
その日は寒かったので、フハフハフーフーアッチ〜〜
が、真夏の溶けるような暑い日も、あの塩気がたまらなく美味しい

大城てんぷら店は、行列して待つのではなく、お庭のテーブル席で呼ばれるのを待つのが良い


お店の周りに沢山居る猫たちの、のどかな寝姿を見ながら・・・
太ってんな〜〜みんな　　　てんぷら太り？　　　猫のことは言ってられ無い今日この頃

てんぷらキタ〜〜〜


早速車に戻って食らいつく
魚肉ソーセージとインゲン豆！　初めて頂きましたが美味しかった〜

お魚、烏賊、もずく、アーサー、かき揚げ


みんなでちぎりながらあれこれつまむ

本土の友人達ともずくてんぷら食べたさに大事なご用に遅刻し
しばらくもずくてんぷらで、いじられた

そして、本土の友人に、毎回同じ説明をする
うちなーんちゅのてんぷらの位置付け

おやつ！　フィンガーフード・・・手づかみ
安い、衣はサックサクでは無い
人が多く集まるところに差し入れすると喜ばれる
法事の時、揚げる側からつまみ食いされ無くなる

本土の子ども達はコロッケかな？　　　ま、その地方によって色々あるんでしょうね〜
おやつ

大城てんぷら店
沖縄県南城市玉城字奥武193　　　☎︎098-948-4530
営業時間11:00～19:00
日曜営業
定休日月曜日

この頃爆食べが多く・・・　　　粗食で梅干ご飯
ご飯は勿論白い雑穀米


そして器はとっておきの備前焼
普段使いに備前焼は抜群　硬い焼き物なので丈夫なんです
この備前焼は友人、嘉生安穂先生の作品「嘉生さんどうしてるかな〜〜？」
使う時は嘉生さんを思いお食事を頂く！　　シンプルな梅干ご飯も気持ちが豊かになる

そんな昨夜・・・嘉生さんが訪ねて来た
昨日からパレット久茂地で作陶展が始まったのである！　
何と嘉生さんは20年以上も作陶店を開くほど、沖縄のファンが多い有名な先生です

嘉生さんが私を訪ねて来たのにはもう一つ訳が
先月、共通の友人で共に旅をしたり語り合った友が他界した
沖縄に駆けつけられなかった嘉生さんの代わりに、私は友の愛した嘉生さんの馬上杯で献杯


一緒に友を見送った
友は嘉生さんの芸術的な備前焼の壺をこよなく愛した人だった
ん〜〜〜　泣ける
嘉生さんは「ノリさんゆっくり⚪︎ちゃんの話をしながら飲みたいね」と
滞在中に嘉生さんと語り合いたい

そんな嘉生さんの作陶展、昨日から始まってます


芸術的な作品から、普段使いに心を豊かにしくれるお茶碗やお皿
一度使ってみて下さい、きっと備前焼の とりこになります