Nのみんなでワイワイ３

1年振り里帰りのようなHawaiiです

今回はイベントの引率的な事で、一ヶ月前に決まった予定外のHawaii
忙しくなりそうですが、プールサイドでゆっくりしたいと一部の望み

今年は友人のアッちゃんと一緒！　　今回も弁護士のルイさんに迎えて頂き、Waikikiへ




昨年ルイさん宅に置きっ放しの、パジャマやランニングシューズを受け取り
ご用を済ませる

2016年は別荘　　　2017年は客船クルーズ　&　ルイ宅ホームステイ
今回のstay先は、1950年代に出来たブレーカーズホテル！　
古き良きハワイの雰囲気を今でも味わえる建物で、
昔ながらのゆったりとしたハワイの滞在が楽しめることから、
人気のホテル




ワイキキのビーチウォーク沿いの便利な位置にありながら、ひっそりと佇むホテル！　
Breakers Hotel
Hawaiiでの高層ホテルはかなり苦手です
20年前は、このブレイカーズホテルの隣にハワイアナホテルってのが有り、
かなり気に入り何年も長期滞在してました




ハワイアナホテルは残念ながら数年前に廃業されたようです
ワイキキビーチへ、カラカウア通りへ徒歩５分！　目の前にABCストア　裸足でお買い物に行けます
しかも２階建！　　Honoluluの中心地に有り得ないホテルです
長期滞在の外国人の方が多いホテル
お部屋から５歩でプール！　　キッチン付きのコンドミニアム　　
私にとって完璧な条件です！　　ちょっと古いですがね




そして今回の最大の目的
泉崎旗頭保存会の旗頭をハワイの沖縄センター完成に伴い寄贈する事となり、
イベント、パーティーに参加です
オリジナルのチームTシャツを揃え、Hawaii入りです



明日は沖縄から泉崎旗頭メンバー10人を空港で出迎えです　　彼らのアテンドも少々
今回は那覇からテレビ局の密着取材を受けながら、
引き続きハワイでの撮影も少々お手伝いすることとなり、
責任重大でもあるのです

さてHawaii1日目のランチは

地元の愛する、ジッピーズでオックステールスープ



抜群の美味しさ
初日に頂けて、幸せ

タイランド〜 タイランド〜

どうしてもタイ料理が食べたくて
友人たちはガパオライス

相変わらず、旨いなぁ〜



友人のを、一口

私はグリーンカレー



ホーラーパーの香りが抜群

次はこれを食べてみたいな



「我自由家・タイランド」
那覇市泉崎1-13-20 ☎︎098-867-2400
ランチ　11：30〜14：30（LO 14：00）
Twitter/@gajyuthai


お腹がいっぱいになったところで空港に向かいます
ちょっと遅いバケーションしてきます

＝MY ALBUM＝

Nのみんなでワイワイ

Nのみんなでワイワイ２

　週末の楽しい時間　

うーくいの土曜日、「平敷屋のエイサー」に出かけた
その帰りは腹ペコで、泊の「パラダイス ノワール」
私はオープン当初以来！　　
なかなか行かないホームじゃ無い場所で、友人が誘って下さったので「よっしゃ〜〜」

まずはビールで乾杯


　
既にお夕食に時間を過ぎてて、腹ペコです！　

アペタイザーに、冷製スープ



空きっ腹に軽いビール、その後の　紅芋の冷製スープ、胃に染み渡ります
嬉しいな〜〜　　

ソーヴィニヨン・ブラン
エイサーからの白ワイン、染み渡る〜〜〜



すっきりと美味しい白


生牡蠣〜〜〜



後ろに見えるのは・・・「BOWMORE」
スコットランド、アイラ島のボウモアにあるウイスキー



ボウモアの名物料理が、牡蠣に直接ウイスキーをスプーン一杯
海の香りを知ってる、ボウモアの豪快な食べ方

牡蠣好きにはナイスなビジュアル



牡蠣をペロッと頂いた後、殻に残った牡蠣エキスとボウモアをグイッ
ク〜〜〜〜〜〜

何だか欲しているのはロゼ
プーリアに魅かれ・・・辛口 マウロ・ロザート



甘い香りなのに、頂くとすっきり辛口！　沖縄の風土に合うロゼだな〜〜

カルパッチョ！　ロゼと良い感じ


カルパッチョの酸味が良い

「肉喰いて〜〜〜」と！　カツレツ



３人でも、食べやすくカットされたカツレツ
お野菜もたっぷり、カツレツもサックリ、美味しかったな〜〜

ペンネ
こりゃ〜〜濃厚だ〜〜



ラグーが濃厚な、おつまみ的なペンネ

ネロ・ダーヴォラ オーガニック イタリア シチリア産
赤ワインとマリアージュ



疲れているのか・・・酔いが早い３人

炭水化物を控えているので、ペンネは少し頂いてレバペをオーダー



バゲットは１枚　　レバペだけを豆腐餻のように、つまみつまみ赤ワイン
昼過ぎから平敷屋に向かい、エイサー・・・〆は赤ワイン

その日はうーくい！
「パラダイス ノワール」のフロアスタッフの方がブログをされているとの事
友人は紹介したくて伺ったのですが・・・流石うーくい！　女子はお休みでした残念



その代わり、オーナーシェフの立川談志のようなバンダナ巻きの、個性的なシェフ
ま〜〜エイサーの話、ワインの話、色々語って下さいました
次回は、ブログをされている女子にも会いに行きたいですね〜〜

Paradise Noir （パラダイス　ノワール）
那覇市泊2-15-4　　☎︎098-988-1159
2:30（L.O.1:00）
定休日 日曜・祝祭日・旧盆・正月



　日曜日は旗頭チーム、ハワイ遠征への壮行会　
あの歴史に残る事業が遂に実現化



　Hawaiiで「美ら旗」もー〜〜らして下さいよ〜〜〜

懇親会のお料理はそれを支える多くのメンバー
みんなで美味しいお料理を作って下さいました
みんなの思いを感じるお料理は愛があります



笑えるのは、旧盆後・・・おつまみに「あん餅」　美味しかった〜〜〜


友人、スガちゃんからお誕生日のプレゼントにと、OFF TOCOを頂いた
これで探検の旅に出られるぞ〜〜〜



大容量、機能的、よく考えてんな〜〜
早く旅に出たい

　旧盆のうーくいは久々エイサー　

私の一番好きなエイサー「平敷屋のエイサー」
県外の友人達３人と出かけた
エイサースタートの１時間前に到着し、場所取りをしその時を待つ

始まりました〜〜



ナカワチ（平敷屋ではチョンダラーの事をそう呼ぶようです）登場〜〜


何とエイサースタートと同時に綺麗な虹〜〜



ワクワク〜〜
数年振りに目の前で見る平敷屋のエイサー　　2012年　・　2013年　・　2014年
平敷屋青年団は16歳から25歳までで構成



ここのエイサーの歴史は文献に残っているのは99年前からのようですが、
実際には200年以上の歴史が有ると言われています
残したい日本の音風景100選」にも選ばれているとの事



激しい指笛がピューピュー耳に響く中、静かながらも力強さを感じる念仏踊り


私は東のエイサー終わりに、トランス状態な道化師のような動きに毎年魅了される



そんなエイサーに魅了された友人達と、早めに引き上げる・・・

ま〜〜帰りの車の中・・・うるさい事
「あがりの水〜〜〜」「あがりの風〜〜〜」
エイサーの合間に水分補給をする際、ナカワチ達の掛け声にどハマり・・・
テンション高いメンバー、那覇を目指すはずが更に遠くなるなぜか夜の海中道路を疾走〜〜〜
ライトアップされた橋が綺麗

沖縄の伝統文化に触れた、うーくいの夜でした


　沖縄料理のお話し　
先日「Casa Trunq」での模合の際、偶然飲み友と遭遇
何と、北海道からのブログ友達が訪ねてきたとの事でした
私も模合は終わったし、「沖縄料理の店、ご案内しましょうか？」と
徒歩で移動できる、友人ターシーのお店「まんまる商店」へ

カウンターに着席し、乾杯〜〜
お通しはお野菜！　　沖縄風バーニャカウダって感じかな？



パッキパキのお野菜はいいわ〜〜

美味しいお味噌にきゅうり



こんなお野菜が大好きな年になりました〜〜

島らっきょう漬け



「Casa Trunq」でお食事は済ませてたので、おつまみ程度のオーダー

島らっきょうの天ぷら
クスッ　３人のカメラに接写される島らっきょうの天ぷら
ブロガーあるあるです



本土の方から人気ですね〜

へちまの味噌煮



これは本土の方のは違和感のある食材かな？
へちまはなかなか浸透しませんね〜　　乾してアカスリのイメージが強いんでしょうか？
お豆腐が美味しく、東京と、北海道の2人、美味しく食べて頂きました

何と、男子2人がデザートをオーダーすると言った
エ
パフェをオーダーしてる・・・沖縄パフェだと 「何だよ〜、ターイー ちんすこう刺しただけじゃん？」
甘味に興味のない私は・・・？？？
2人・・・食べてて、「これ何？」
ドラドラ？　私がチェック



驚き〜〜　初組み合わせを味わう、アイスの下にジーマーミー豆腐
バニラアイスが別物！　　めちゃくちゃ美味しい
ちょっと味見のはずの私、思いっきり食べた
いや〜〜〜美味しかったな〜〜

沖縄を楽しんで頂いたかな〜〜
「だいちゅけの沖縄転勤生活」 さん　・　「北の旅人」 さん
楽しんで頂けただろうか？



うちなーんちゅなんで、滅多沖縄料理のお店には行きませんが、行くと又お勉強になります
郷土の料理を大事にしなきゃな〜〜って、改めて思います
エイサー、沖縄料理、これも素晴らしい沖縄のculture

まんまる商店
那覇市久茂地3-14-1　098-863-5453
営業時間
17：30～24:00
夜10時以降入店可、日曜営業

　週末はパンチの頂き物　
仲間内では激辛党で浸透してて・・・
「チャーヤガ」（どうだ、参ったか？）　的に、辛いヤツをぶつけてくる
この「エチオピアカレー」の美味しい事
激辛なんだけど、しっかり炒めた玉ねぎの風味と甘み！　レトルトの域を超えている



見るからに辛そうなパッケージ

そして、ワイン飲み友のタッチュー姐さんからは・・・
痺れのお土産



花椒の爽やかで青い痺れ方は夏にぴったり
泡と、ぴったり　クレマン・ド・リムーと、ぴったりだわ

このところ忙しく、ゆっくり自宅で食事が出来てない
先週タッチュー姐さんから頂いた、メッチャ気になるガスパチョ
今日やっと味わえた



ん〜〜仕上がった味です
ガスパチョのピリッとした品の良い辛さ、甘み
コンビニで売られているとは、驚き
これにトマトやキュウリ、ピーマンを細かくトッピング、オリーブオイルを落とすだけで、
お客様にお出し出来ます
バゲットをつまみながら最高だ！　　これで暑い夏と戦える
お、白ワインが飲みたくなった

　無性に食べたくなる和楽のラーメン　

「いらっしゃい、久しぶりやな〜〜」
いかつい顔の大将と、気配り女将の京都弁が心地よい
お！　大将も女将も真っ黒〜〜〜　「夏休みは飲みにも行けんわ〜　孫と毎日遊ぶって、海や〜〜」
いつも明るい2人が大好き　　　パワーを頂ける
さて、腹ペコな女子2人！　　さー来い　ラーメン
スガちゃんは、中華そば　並
鶏ガラ背脂醤油系のクセになる味



見た目以上にあっさりとしているが、旨味が深い

麺はコシのあるストレート麺



無口にずずず〜〜〜〜〜〜　　　啜る

私は潮騒　並



美味しさが複雑に口いっぱいに広がる
桜海老の香り、ふと柚子の香りが上品に広がり、九条ネギの柔らかなのにシャキシャキ、そして控えめな香り
鶏がら醤油ににぼし粉などが入った魚介系スープ



麺は軽いちぢれ麺

薄めのチャーシュー良く合います



柔らか〜〜〜

半分頂いたところで、そろそろトッピング
いつもの一味唐辛子と、壺に入れられ自由にトッピング出来るニラ



これで辛さ増し増し、パンチのラーメン
いや〜〜〜旨いな〜〜


・・・やばい奴です
2人のラーメンの間にご飯・・・
普段はそそのかされ食べますが、その日は私が言い出しっぺ

お隣の、TOKIOの長瀬似の兄ちゃんが、めちゃくちゃ美味しそうに食べてた・・・



脳が食べろと言った！
ドボン



昔、男子がそんな食べ方してるの見てて、「ヒエ〜〜ラーメンのスープまで飲むんかい？」
と、思ってましたが

何て美味しいの



たまりませんわ

完食しましたわ
「キレイに食べてくれたな〜〜　片付けが楽や〜〜」
と、大将や女将に褒めて頂いた



大好きな大将夫婦が丹精込めて作ったラーメン、残すわけにはいきません
ってか、ご飯入れると、スルスル食べられてしまう
満足

さてメニュー



シンプルなメニュー
オーダーし易い

カウンターやテーブルには味変出来る薬味が色々



その日の気分でカスタマイズ出来るのは楽しい

お酢を入れると又、味変！　　あっさりとした味わいに



色々な楽しみ方を提案してます

笑ろた！



「しばく」
大将にしばかれたら怖いから、お手洗いでタバコ吸わないでくださいね〜〜

大満足
「のんちゃん持ってて食べや〜〜」と
味しょうが！　これがメッチャ旨い！　ごはんのお供に、炒め物に、冷奴に・・・
深い味わいで、色々なお料理の濃く増しになる



浦添の京料理「あいのひ」さん
和楽のこの「味しょうが」とコラボしたチャーハンが抜群の美味しさの〆メニューがある
お腹いっぱい思いっきり食べた！
大将、女将、いつもありがとうございます

麺や 和楽（めんや　わらく）
住 所 : 沖縄県浦添市宮城3丁目15ー2
電話番号 : 098ー874ー8069
営業時間 : 11:00〜15:00 18:00〜21:00　　定休日 : 月曜日



　帰りはハッピーモア市場へ　
・・・腹一杯だと購買意欲も湧いて来ない



ガッツリの後は、体に優しい薬草のスムージー

　旧盆入りですね〜　

昔は数日前から買い出しや料理に追われ、ヘトヘトの時期でしたが
すっかり卒業〜〜〜　　親戚まわり程度
の〜〜〜んびり　　ストレスゼロの、気楽で楽しい旧盆です
ご先祖様、平和で健康な日々をありがとうございます

夏はスタミナをつけようと、燕郷房ランチ
いつ伺ってもお客様で溢れてます
大繁盛店
ランチの定食にはこのセット



ご飯はかなり減らし目でお願いしました
普通はてんこ盛りです

友人は安定の麻婆豆腐



見るからに辛そうな色
当然つまみ食い！　　変わらぬ美味しさ

そこに、いつものように出して下さるのがこの3点セット



オーナーの成田夫妻は古くからの友人！　一緒に旅行したり、楽しい飲み食い仲間です
私の激辛党を知っているので、パクチー・花椒・ラー油
見てるだけでワクワク

私は初めての、レバニラ定食　なんだかスタミナがめちゃくちゃつきそうな気がします



美味しい〜〜〜　　レバもしっとり〜　ニラはシャキシャキ

その日は・・・休日
ひと口頂くと、頭の中にビールが浮かんできました・・・思わずハートランド



ビールとレバニラ・・・おじさん化してるな〜〜〜
ランチタイムのギリギリで伺ったので帰る頃は・・・閉店



スタッフの皆様、お疲れ様

お隣のコインパーキング！　　安いですよ
パーキングの横側から見た燕郷房　　香港の雑居ビルのようで味があるな〜
正面も良いですが、何だか好きだな〜〜〜



大満足のランチ！　　次は日替わりランチか、焼きそば・・・
食べたいの色々


燕郷房 ヤンキョンファン
那覇市泉崎1-11-3 ☎098-862-0011
営業時間 【平日】11：30～14：30（L.O.14：00） 17：30～23：00（L.O.22：30）
【土･日･祝】17：00～23：00（L.O.22：30）
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業


久々の手仕事
「にじのいえ」がセールで、めっちゃ安く買った材料でミシン作業
プレゼントを入れる為の、サンタクロースのような巾着が作りたかった



気に入った生地と、紐！　　満足の仕上がり
残り布で、和服用の巾着作りに着手

お気楽に、友人が届けて頂けるという、ウンケージューシ待ち

　今日も心地の良い一日になりそう　

「食堂」・・・全く縁遠いものだと思ってた
が、しかし！　
食堂好きの友人に誘われ、至る所の食堂を食べ歩く事、一年
魅力的〜〜〜
特に「すすらん食堂」は、私の中で一番

ナス味噌〜〜



ナスの火通り、お豆腐とのバランス、しっかりとした味
たまらない美味しさ

ピーマンおかず
初めて頂く



なんだ、このピーマンの量
中華の青椒肉絲がかすむ程のピーマン存在感
パキパキとした火を通し過ぎてないピーマンの食感が素晴らしい

ゴーヤーチャンプル〜
これも初めて頂く



割と薄めにカットされているゴーヤー
サッと出す為の薄さなんでしょうね〜　　ドンピシャの火通りで、これ又旨い


カツカレー
このカツカレーは抜群‼︎　　先ずカツが旨い　厚みのあるカツがサックサクの食感
そして柔らか〜〜



カレー部として、カレーにはうるさい
昔ながらのカレーですが、これが又癖になる美味しさ
見た目以上にスパイシーな辛さ　
カツとのバランスが絶妙です
ぜひ食べて頂きたい

数人で行くとあれこれ頂けるのが嬉しい



女子達も大満足の「すずらん食堂」

すずらん食堂
那覇市与儀1-26-11　　　☎︎098-854-5716
営業時間11：00-14：00
休憩　18：00-21：00
定休：日曜日、祝祭日、お正月
定休日日曜日



　和服部改め「すずらん会」　
何て可憐な会名〜〜〜
クスッ・・・皆の愛す「すずらん食堂」名を拝借し命名！　

そして昨夜！　

「すずらん食堂会」　　食堂会です
すずらん食堂の料理をアテに美味しいお酒を呑もうって、大人の食堂遊び

時間を合わせ、食堂リーダーのDr.Kenちゃんが、持ち帰りを10品get



やってみたかった！　すずらんメニューで美味しいお酒
「すずらん食堂」おかずをアテに、Champagneを呑む　白ワインを合わせる
ビールは当然美味しい
大満足〜〜　　　友人達も思いっきり飲み食い

さて、持ち帰りにも、全てご飯がついてくる・・・
10人前のごはん　　　　　　　

Kenちゃん、提案！　　届いて直ぐ、熱熱のご飯に、寿司酢

そ！　　酢飯にし、鮨〜〜〜
食堂のご飯で、酢飯？　　
大概、食堂のご飯は不味い・・・
ところが、すずらん食堂、お米も美味しい　　　　
「酢飯にしよう」ってな事で

なんとタイミング良く、友人の大ちゃんが釣ってきたマグロ・ツムブリ・カツオ
Dr.Kenちゃんが握ってくれた
私は仕込み係り



意外や、あまり期待してなかったツムブリ‼︎　朝から昆布締めにしてたので、旨味が乗った
みなさんから高評価
Dr.Kenちゃんが、かんぴょう煮や、寿司屋の卵を焼いてくれ、満喫
最後はちらし寿司に仕上げ、手巻きで
ポイントは「丸山海苔」の、上質な海苔



ま〜〜楽しい「すずらん食堂・リメイク鮨」の会でした
なんでもない事を、楽しいに変える
大人は遊び上手じゃなきゃね

　沖縄は避暑地だ　

台風の影響か？涼しい風が吹いてて、まぁ心地の良い事
昨夜は長年続く先輩方との模合でした！　今回は「Casa Trunq」まずは前菜盛り



色々なお料理が頂けるので、飽きることなく1人でも楽しむことができます


ホワイトアスパラ



シンプルなお料理っていいですね


グリーンサラダ



サラダ系が有るとなんだか嬉しい

お野菜たっぷりのキッシュ



メニューは1人1皿ではありません6人で1皿
そ、年をとってくるとお食事の量が激減します、
なので、みんなでお酒のアテのようにチョコチョコ食べることが多いのです

タルトフランベは年配にも優しい



生地も軽く、チーズとベーコンと玉ねぎのバランスが抜群です

苦手なチキンが美味しくいただけるこのメニューは大好き



いつもちょっとわがままを言ってローズマリーを多めに入れグリルして頂いてます

このメンバー、少食ですがかなりガッツリとしたメニューが大好きです



ペンネにポルチーニとアメリケーヌソースの濃厚さがたまりません
ペンネ一本をつまみながらワインが旨い

残ったおソースはフォカッチャで



フォカッチャでソースをさらうように

さらに炭水化物白トリュフリゾット



薄くたっぷり削られた白トリュフ、とても良い香りです

リゾットが隠れるほどたっぷりかけられた白トリュフ



全てのメニューを、ほんの2口ほど頂く
欲張りでわがままな頂き方です

これは別の日に頂いたブルーチーズのペースト



ブルーチーズの塩気とかけられた蜂蜜の甘さがとても刺激的

Casa Trunq・カーサ・トランク
那覇市久茂地3-8-6 2F 　☎︎098-911-0711
営業時間　18：00〜25：00（ラストオーダー24：00）
定休日　日曜日（翌月曜日が祝日の場合、日曜営業、月曜定休）


今夜はワクワクなプチイベント
仲間で、某食堂の料理を持ち帰りそれをアテに呑む！
そしてセットになっている熱々ご飯は寿司酢で「寿司祭り」
なんとタイミングよく、友人の大ちゃんがマグロ・カツオ・カンパチを釣ってきたのです
一気にネタが贅沢になりました
さてこれだけの魚があると、包丁が大事
我が家の包丁サビだらけ・・・これは大急ぎで研ぎに出さなきゃ
調べるとメイクマンで格安で研ぎが出来ると言うこと
早速も持っ行きました私の柳刃包丁が800円と言う安さでピッカピカになりました



おうちで使えなくなった包丁をどう処分しようかなんて考えてる方、
メイクマン2階の研ぎ屋さんに持っていって下さい蘇ります
今夜のランチは、大ちゃんの釣ってきた魚の切れ端で、「漬け丼」



ご飯は仲良しのDr.Kenちゃんが炊いてくれ、沢山ストックしている美味しい玄米
幸せ頂き物生活
感謝

　日曜日はやっちゃいました　

「トルコ料理」　・　「支那そば かでかる」
ランチはしごを済ませ、お買い物に出かけました
夕暮れになり喉も渇いたんで、コーヒータイムにしましょうと！
「味噌めしや まるたま」の大将にオススメされていた
カミーノ・デ・アラブを訪ねました



お〜いい感じのお店だぞアットホームな感じがする、
こちらのマスターのフレンドリーな対応があまりに素敵


コーヒーをオーダーし、待っていると
ランチマットが出てきた！　なんとエジプトを旅したときに求めたパピルスだということです


パピルスをラミネート加工し、出して頂いてます　　　なんて素敵なんでしょう

コーヒーキタ〜



それぞれ好みのコーヒーをオーダーしました


たっぷり頂けます



コーヒーを頂いているとなんだか小腹が空いてきた

ランチ2軒をハシゴした後だと言うのに・・・どこから来るんだこの食欲は


あまりにインスタ映えする綺麗さなので、サンドイッチをオーダーした



お野菜がたっぷりで、シンプルな味付けですが満足感のあるボリュームです


もう一つは焼きサンド


うん、これは見るからに美味しそうだ

熱々を1口



ク〜〜〜絶品です
かなり濃厚なチーズがトロ〜リと溢れ、実に味わい深い
次はシェアせず、一人前頂きたい


デザートにアフォガードがありましたが今回は食べ過ぎなので見送り



次回はアフォガードをいただきたい

店内もカラフルな色が本当に素敵



やたら居心地の良い椅子です
ついつい長居をしちゃいました


カウンターも、とても過ごしやすそう
フレンドリーなマスター、
「カウンター下にコンセントがありますからパソコンを持ってきて、ゆっくり過ごして頂けますよ」



良いなぁ〜こんなカウンター


マスターに自慢の男子トイレを案内された
ワ〜〜オ　さすがにこれはインスタ映えする



発想が面白いですね

その日はテラス席でBBQを楽しむグループがいらっしゃいました！　これも楽しそうだなぁ



BBQと言えば海
が、プライベートな空間で仲間でのんびり過ごすBBQも素敵ですね
みんなを誘って、肉に喰らい付きながら、のんびりビールでも飲みたいな〜


こちらは、シーシャ（水タバコ）も楽しめるようです


異国の文化を味わうのも良いですね〜〜

カフェ・カミーノ・デ・アラブ
Facebook
沖縄県浦添市牧港5-13-24　　　☎︎098-875-2327
営業時間 11:00～22:00
日曜営業　　定休日 木曜日



　RBCで放送された「泉崎の旗頭Hawaiiへ」　
YouTubeにアップされました



子孫繁栄や五穀豊穣などを祈願する旗頭は、およそ600年続く沖縄の伝統文化です。
この旗頭が、今年沖縄からの移民110周年を迎えたハワイに完成した
「沖縄プラザ」の落成式典で、披露されることになりました
が・・・コンテナ代金が高額　いまだ資金不足の為、みんなで奔走してます
ご協力頂ける方、どうぞ宜しくお願い致します


なんだかバタバタ忙しい８月
忙しい時こそ、朝食からガッツリ



タイの煮込み作ってみた　
軟骨ソーキと、ゆで卵、厚揚げ！　厚揚げが良く合う・・・ここまでは糖質制限料理
が、ちょっと欲しい海南鶏飯！　　ちょっとだけ
さ、今日も1日頑張ろう