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2018年07月26日

福岡アバンギャルドからうりずん


よつば 先輩方との模合 

今月オープしたばかりの「福岡アバンギャルド」
県産の肉厚ピーマンよつば、旨いな〜〜

福岡アバンギャルドからうりずん

肉味噌を乗せて、ポリポリ

前回に引き続き、串刺しモツ

福岡アバンギャルドからうりずん

良い味〜〜

皆、お年頃
さっぱりなオーダーになる

福岡アバンギャルドからうりずん

よつばきゅうりもポリポリ

大先輩に日本酒をお酌して頂く・・・

福岡アバンギャルドからうりずん

ありがたいラブ

これはオーダーしなきゃ
もつ鍋炎

福岡アバンギャルドからうりずん

モツもたっぷり入ってる

プルンプルン

福岡アバンギャルドからうりずん

クタッとしたよつばキャベツが良い甘みを出し、美味しい〜〜

炎鍋の中、お野菜は完食され、モツがコロコロ残る
若いチームだと、肉から無くなるはず・・・

福岡アバンギャルドからうりずん

〆は食べなきゃお箸

沖縄そば(箸)麺をオーダー

福岡アバンギャルドからうりずん

グツグツ

先輩、ラーメンに挑んでます沖縄そば(箸)

福岡アバンギャルドからうりずん

味が染みてるな〜〜

びっくり!ゴルゴンゾーラ

福岡アバンギャルドからうりずん

不思議な食感GOOD

お外からの雰囲気も素敵電球

福岡アバンギャルドからうりずん

また近く、もつ鍋食べたいな〜〜

福岡アバンギャルド
沖縄県那覇市安里393-2 安里ビル 1F  ☎︎098-886-1888  
営業時間16:00~25:00(L.O24:30)
日曜営業


先輩方と「アバンギャルド」を出て・・・ダッシュ
ブラブラ栄町へ
大常連の先輩、「久々だからうりずんに顔でも出してみよう」と

福岡アバンギャルドからうりずん

私も久々ですお箸

スタッフは昔からの顔なじみ
実にベストなカウンター席に着席!  目の前には残念ながら他界された創業者である土屋氏の肖像画

福岡アバンギャルドからうりずん

まるで目の前に土屋さんがいるようで、穏やかな泡盛時間
泡盛は滅多頂きませんが、「うりずん」に来たら、泡盛が何十倍も美味しい

おつまみを頂きなが、思い出話が弾む

福岡アバンギャルドからうりずん

このカウンターで三味線を弾いてたオジーも他界されたとか
このカウンターは土屋さんを囲み、三線三味線の音色、オジー達の島言葉が実に風情を感じた

お腹はいっぱいでしたが、ジーマーミ豆腐をオーダー

福岡アバンギャルドからうりずん

琉球料理とは泡盛って本当に合いますね〜

昔から変わらぬ、カウンター席

福岡アバンギャルドからうりずん

ついついお隣のお客様とも、話が弾む

お客様のキープ酒も、上質な沖縄の焼き物で保管

福岡アバンギャルドからうりずん

周りには貴重なレア物泡盛が並ぶ
ん〜〜〜沖縄本島沖縄の奥深い素晴らしさを改めて感じました

うりずん
沖縄県那覇市安里388-5  ☎︎098-885-2178 
営業時間
17:30~24:00(L.O.23:30)
年中無休


暑い日は冷んやり料理タラ~
本当は体を温めた方が良いのですが・・・たまにはズボラ料理
何ちゃって冷汁お箸
本来は、アジを焼いて、味噌と合わせ、香ばしく焼いて・・・・・

福岡アバンギャルドからうりずん

今回は、一切火を使わない
今、価格の安さとは対比し、栄養価の高さで注目されている、サバ缶さかな
サバ缶、味噌、冷水、お豆腐、きゅうり、みょうが、ゴマ
合わせるだけ
タラ~キンキンに冷やしたままで、ご飯にかけて、麺にかけて、色々楽しめる夏バテ予防手抜き料理あかんべー
楽で、美味しいお箸





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