2019年01月22日
和楽のラーメン
Hawaiiからバケーションで来県中の弁護士ルイ
間も無く帰国!
その前にランチ! リクエストを聞くと・・・たこ焼き・マグロ丼・ラーメン
新年のご挨拶をしながら、ルイも大好きな「
スガちゃんは、潮騒(並)

柚子の香りが広がる女性の好きなラーメン
桜海老に「これ何?」と興味津々のルイ
私とルイは、中華そば(並)

スープを一口
ん〜〜〜旨い
潮騒はもずく入りのちぢれ麺ですが、中華そばはストレート麺

硬茹での加減が抜群
ズズズ〜〜 ズズズ〜〜 3人とも無口で麺をすする

最近食べられるようになった、味玉!
スープのパンチで、苦手な卵のにおいが感じないので、嬉しいトッピング
昨年から追加されたトッピング
魚粉! 中華そばに合わせる為の味変トッピング

中華そばをオーダーしたルイと私で半分こ
魚粉と添えられた海苔を少し入れただけで、香りと旨味が際立ってくる
濃厚だな〜〜 益々旨い
疲れ気味だから、テーブルに置かれているニラ薬味をチョイ載せ

更にガテンなパンチあるラーメンに味変
実は、その後3人で
やっちゃいました〜〜
昨年末にメニューのスタイルが変わったようです

変わらずわかりやすく、丁寧な内容
右下に、おっちゃんもおった! 大将〜〜〜
オススメの食べ方や、トッピングの内容

ラーメンを待つ間に、熟読
今年初ラーメンはやっぱ「麺や和楽」にして良かった〜〜
麺や 和楽(めんや わらく)
住 所 : 沖縄県浦添市宮城3丁目15ー2
電話番号 : 098ー874ー8069
営業時間 : 11:00〜15:00 18:00〜21:00 定休日 : 月曜日


・・・腹一杯だと購買意欲も湧いて来ない

スムージ〜〜〜
有機野菜を軽くお買い物! ハッピーモア市場、大好き
お休みの2日間はのんびりヘルシーに過ごす
ビーツとトマト、セロリでスムージー
何を入れてもビーツ色! ビーツの主張は半端ない・・・凄まじい色
ビーツは、飲む血液とも呼ばれるほど栄養価が豊富だそうです

ハッピーモアで買った
里芋入りのフーチバージューシーを作った
自宅では素朴な料理が一番
昨夜・・・飲んだ勢いで友人達と予約をしたエステへ
全国展開もしている「スパ・リポース」へ
本店は泉崎! 私の家から徒歩1分
女性オーナーは古くからの友人
私は何度も伺ってますが、友人2人はエステ初体験・・・目が泳ぐ

それぞれ違うコースを選び、心地の良い1時間半
2人はかなり緊張したと
私は久々のタラソテラピーに身も心もリフレッシュ
数年前に女性オーナーと伺ったブルターニュのサンマロでのタラソテラピー以来
最近は男性のお客様もかなり増えているようです
エステはボディーケアでもありますが、癒しの効果が絶大
その後の飲みも・・・ヘトヘトになるまで飲みました・・・癒しのはずが
今日、1月22日はカレーの日
1982年に全国学校栄養士協議会が1月22日の給食のメニューをカレーにすることを決め、
全国の小中学校で一斉にカレー給食が出されたことにちなんで定められたようです
なので私もランチはカレーの日
うちご飯は、タイのカレー 「ゲーンパー=森のカレー」
ココナツの取れない地域で作られる、ココナツミルクを使わないカレー

あっさりとはしてますが、パンチの有る辛さ
決め手は、日本で見かけることは少ない生の胡椒「プリックタイ・オーン」
コリッとした食感で噛み砕くと青い香りとともに、胡椒のパンチがやってくる
自宅菜園のクシティー(パクチー)をトッピング・・・・それにしても辛かった
Posted by Nのみんなでワイワイ3 at 14:57│Comments(0)
│ラーメン
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