2018年10月15日
金月そば 国際通りむつみ食堂店
雨の朝は冷んやり〜
友人が「行ってみたい沖縄そばが有る」と
「金月そば 国際通りむつみ食堂店」
58年間営業した老舗の「むつみ食堂」閉店後、看板を引き継ぎオープンしたようです
「金月そば」ってのは情報としては知ってたものの、初! 楽しみ〜〜
金月そばは、読谷村にある自家製麺を特徴とする本格的な沖縄そばの専門店で、
今回の国際通りむつみ食堂店は読谷、恩納店に続き3店舗目だそうです
さて、苦手な券売機でそれぞれ好みの沖縄そばをオーダー
私は店名の「金月そば」700円 軟骨ソーキは別皿添え
珍しい〜〜
揚げ豆腐が乗ってます 細く切られた生姜
先ずは、整列した自家製麺が印象的
鰹だしの香りが広がります! 好みのスープだ
麺は全粒粉! 少し色付いた小麦に、小麦胚芽の特徴、ツブツブ〜〜
日頃頂く沖縄そばの麺とは味わいが違います
友人は、沖縄県産100%「地粉そば」1,000円
沖縄そばとしてはお高いな〜〜と、思いましたが・・・
友人の麺を頂くと、「ん〜〜〜これは素晴らしい」
沖縄県産の香り高い小麦を感じます
沖縄県内の小麦を集めて粉にしているという事で、お値段は納得
麺を味わうに抜群のメニュー
最近、沖縄県産の小麦粉を頂く事が多くなり、県産品を益々使いたいな〜って思うようになりました
もう一人は・・・変化球「五目そば」800円
熱っち〜〜〜〜〜 片栗粉でとろみの付けられた熱々あんかけです
こりゃ〜〜熱いはずだ
具沢山で、沖縄そばって言うよりも、やっぱ「五目そば」美味しかったな〜〜
他にも気になるメニューが山ほど「麻婆ゆし豆腐そば(750円)」や、水曜日限定のカレー
みそ汁定食や、テビチ汁定食
創業58年、老舗食堂の温もりをそのまま残したメニューです
以前の「むつみ食堂」は伺った事はありませんでした
きっとリノベーションしたのでしょうが、温かみを感じ、老舗感が有ります
むつみ橋食堂を支えてきた厨房の店員さんは、継続して金月そばで働いているそうで
その頃の人気メニューも存続されているんでしょう
スタッフの方も素晴らしい接客で、本当に心地の良い店内でした
今回は初の「金月そば」だったので、冒険はしませんでしたが・・・
色々と味わってみたいメニューばかりでした
立地も抜群! 国際通りから目と鼻の先
今は無き、国際通りのランドマークタワー的存在「那覇タワー」の正面
早いうちに再訪したいと思う、沖縄そばのお店です
金月そば 国際通りむつみ食堂店 (きんちちそば)
那覇市牧志2-1-16 ☎︎098-867-0862
営業時間11:00~17:00
定休日
月曜日 日曜営業
「金月そば」の帰りは友人3人で、「行ってみよう〜」
オープンしたばかりのバスターミナル&OPA 大混雑
どの飲食店も大行列
沖縄初出店とか、日本初出店のお店とか・・・ スイーツ系が多い・・・
女子感ゼロの3人、甘い香りにヤラレル
Hawaiiでポキを食べ尽くし、ポキにはうるさい3人、
ポキだけでも〜〜と思いましたが・・・並ぶわけもなく
バスターミナル 複合施設1Fの「OKINAWA PORTAL」を覗きました
カード社会とは言え、様々な国のExchangeが出来るのはありがたい
我が泉崎の拝所「仲島大石」も、綺麗に整備され、嬉しいですね〜〜
帰りはオープン当初から好きな、ステーショナリーや雑貨、家具、インテリアなどを扱う
セレクトショップ「module・モジュール」
(オープン当初は今のエルパティオの場所でした)
必要なものを求め! ・・・必要ではないが、スタイリッシュなハサミを3人で衝動的に購入〜〜
「紙を切っても縁は切るな〜〜」なんて、盛り上がりながら 大事に使います
友人が「行ってみたい沖縄そばが有る」と
「金月そば 国際通りむつみ食堂店」
58年間営業した老舗の「むつみ食堂」閉店後、看板を引き継ぎオープンしたようです
「金月そば」ってのは情報としては知ってたものの、初! 楽しみ〜〜
金月そばは、読谷村にある自家製麺を特徴とする本格的な沖縄そばの専門店で、
今回の国際通りむつみ食堂店は読谷、恩納店に続き3店舗目だそうです
さて、苦手な券売機でそれぞれ好みの沖縄そばをオーダー
私は店名の「金月そば」700円 軟骨ソーキは別皿添え
珍しい〜〜
揚げ豆腐が乗ってます 細く切られた生姜
先ずは、整列した自家製麺が印象的
鰹だしの香りが広がります! 好みのスープだ
麺は全粒粉! 少し色付いた小麦に、小麦胚芽の特徴、ツブツブ〜〜
日頃頂く沖縄そばの麺とは味わいが違います
友人は、沖縄県産100%「地粉そば」1,000円
沖縄そばとしてはお高いな〜〜と、思いましたが・・・
友人の麺を頂くと、「ん〜〜〜これは素晴らしい」
沖縄県産の香り高い小麦を感じます
沖縄県内の小麦を集めて粉にしているという事で、お値段は納得
麺を味わうに抜群のメニュー
最近、沖縄県産の小麦粉を頂く事が多くなり、県産品を益々使いたいな〜って思うようになりました
もう一人は・・・変化球「五目そば」800円
熱っち〜〜〜〜〜 片栗粉でとろみの付けられた熱々あんかけです
こりゃ〜〜熱いはずだ
具沢山で、沖縄そばって言うよりも、やっぱ「五目そば」美味しかったな〜〜
他にも気になるメニューが山ほど「麻婆ゆし豆腐そば(750円)」や、水曜日限定のカレー
みそ汁定食や、テビチ汁定食
創業58年、老舗食堂の温もりをそのまま残したメニューです
以前の「むつみ食堂」は伺った事はありませんでした
きっとリノベーションしたのでしょうが、温かみを感じ、老舗感が有ります
むつみ橋食堂を支えてきた厨房の店員さんは、継続して金月そばで働いているそうで
その頃の人気メニューも存続されているんでしょう
スタッフの方も素晴らしい接客で、本当に心地の良い店内でした
今回は初の「金月そば」だったので、冒険はしませんでしたが・・・
色々と味わってみたいメニューばかりでした
立地も抜群! 国際通りから目と鼻の先
今は無き、国際通りのランドマークタワー的存在「那覇タワー」の正面
早いうちに再訪したいと思う、沖縄そばのお店です
金月そば 国際通りむつみ食堂店 (きんちちそば)
那覇市牧志2-1-16 ☎︎098-867-0862
営業時間11:00~17:00
定休日
月曜日 日曜営業
「金月そば」の帰りは友人3人で、「行ってみよう〜」
オープンしたばかりのバスターミナル&OPA 大混雑
どの飲食店も大行列
沖縄初出店とか、日本初出店のお店とか・・・ スイーツ系が多い・・・
女子感ゼロの3人、甘い香りにヤラレル
Hawaiiでポキを食べ尽くし、ポキにはうるさい3人、
ポキだけでも〜〜と思いましたが・・・並ぶわけもなく
バスターミナル 複合施設1Fの「OKINAWA PORTAL」を覗きました
カード社会とは言え、様々な国のExchangeが出来るのはありがたい
我が泉崎の拝所「仲島大石」も、綺麗に整備され、嬉しいですね〜〜
帰りはオープン当初から好きな、ステーショナリーや雑貨、家具、インテリアなどを扱う
セレクトショップ「module・モジュール」
(オープン当初は今のエルパティオの場所でした)
必要なものを求め! ・・・必要ではないが、スタイリッシュなハサミを3人で衝動的に購入〜〜
「紙を切っても縁は切るな〜〜」なんて、盛り上がりながら 大事に使います
Posted by Nのみんなでワイワイ3 at 14:18│Comments(0)
│沖縄そば
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