2019年06月13日
公設市場いよいよ
お休みの日はのんびりはしご酒
公設市場もいよいよ建て替えの為、移転です
そんな公設市場界隈をのんびり散策しながら、午後3時スタートのppちゃんとはしご酒
1軒目は、2人の大好きな「知花冷凍食品」
お通しは、カマの塩焼き & オニオコゼのたまご煮
お通しも丁寧に料理されてます
アジのタタキ
お醤油無しで良いお味だ〜
鮮度の良さは流石です
新玉ねぎの甘くてシャキシャキなのが最高の合わせ技
見てしまった!
大将がアンコウの肝を下処理している・・・蒸してあん肝にするようです
が・肝好き・・・ダメもとでお願いしてみた
「この肝、そのまま焼いて頂けませんか?」
大将『OK』
そして、キタ〜〜〜
フレンチのようだ
まるでフォアグラのソテー
赤ワインのソースがこれ又、絶品です 大将、凄いな〜
カットして驚き! 美味しいに決まってる
食べて驚き
外はさっくりと焼かれ、中はトロ〜〜〜リ
フォアグラ以上の美味しさ
ほとんど私が食べたかも・・・ 幸せ〜〜〜
穴子の天ぷら
塩で
アジの肝? 「小さいんじゃ無い?」
大将『大ぶりのアジで肝も大きいですよ』と
肝! 迷わずオーダーです・・・私がおじさんだったら、間違いなく痛風です
アジの肝和え・肝の甘い事
鮮度が良くないと出来ないお料理ですね〜 最高〜〜〜
公設市場界隈で、お魚が頂きたくなったら間違いなく「知花冷凍食品」
昔の店名を使っているだけで、冷凍品なんて全く無い
鮮度抜群です
メニューも沢山
旬鮮居食屋 知花冷凍食品
那覇市松尾2-11-14 ︎098-863-3649
営業時間:15:00~22:00(ドリンクL.O.21:30)
定休日:水曜日
食べた分は歩こう〜
公設市場を記憶に残そうと二階まで上がる
生まれ変わる公設市場、この雰囲気は残して欲しいですね〜
ニャンコものんびり
市場には可愛いニャンコ達がいっぱい
散策して、「餃子食べたいね」
浮島ギョーザ蘭桂坊
軽く乾杯
餃子の前にピータン
たまご嫌いなのに、ピータンは大好き・・・何なんだろう? 自分でもわから無い
準備して待つ
ラー油たっぷりで待つ
餃子キタ〜
皮が薄く、軽く頂ける餃子です
こじんまりとした店内ですが、オシャレ〜〜
カフェっぽい雰囲気です
その日は「はしごするよ〜」と、張り切ってたので、早々に引き上げた
最近、市場界隈は餃子のお店が増えてます、今度「餃子食べ歩き」でもしようかな?
浮島ギョーザ 蘭桂坊
那覇市松尾2-19-47 ︎098-862-5373
営業時間 火曜日〜土曜日 14:00〜22:00(LO21:30)
お一人様ワンドリンク・一品のご注文をお願いしてます
市場の風情を感じながら、散策
レトロ〜〜
更にお散歩して、「Sinada」
こちらも通りすがり、フラッと気軽に利用できるお店
鮮魚をたっぷり頂き、餃子を頂き・・・さっぱりしたお料理〜
アスパラガスのお漬物〜
「Sinada」は、お料理が抜群なんです
女性シェフが丁寧に仕込みをされてて、全てのお料理がイケてる
向かいに店舗を増やしている
全く雰囲気の違う店内 センスいいな〜〜
イベント等に利用しているようですが、これから一般営業も予定しているようで
楽しみ〜〜
居食バル Sinada
那覇市牧志3-3-17 ︎090-6639-8088
営業時間 昼12:00〜深夜1時
午後6時、更にお散歩して次のお店へ・・・
長くなるんで、又明日〜〜
結論! 15,000歩・・・
昨夜は「すずらん会」
最近はグルメの会になりつつある〜〜
女子で仕上げたのはスリランカカレー
副菜が沢山は嬉しい〜
最後に全てを混ぜ混ぜして頂くスリランカカレー、しばらくハマりそう
そして男子部長が仕込んだのは
カシチー(おこわ)です 手間のかかる面倒なお料理なんです
マメな部長です
そして「おから」が抜群
お家用も沢山頂きワクワクです
何と、ケーキまで
トルタカプレーゼ
ま〜〜沢山食べたな〜
「すずらん会」残党は二次会へ
いつもの「きち屋」
昨夜は嬉しい事も
幼馴染のT君にお友達を紹介して頂いたんですが、何とブログを熟読されているとの事
嬉しいですね〜 「仕事終わりにNさんのブログを見るのが楽しみで」
声かけて頂けるなんて、凄い嬉しい〜
感謝
我が家の鳥の巣
3羽のヒナは、クチバシをパクパクさせてます
が、まだ羽根が無く、気持ち悪い
イメージで
Posted by Nのみんなでワイワイ3 at 13:21│Comments(0)
│グルメ
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