2019年06月25日
つけ蕎麦 安土
張り切ってビールを飲む前に腹ごしらえ
現在開催中のサッポロビール★のイベント6時半待ち合わせの前に1人夕食
丁度タイミング良く、サッポロビール好きのYuriちゃんが合流したいとの事で、2人で行く事に
1人ご飯予定の初お店だったので、事前調査
「だいちゅけの沖縄転勤生活」オススメの蕎麦店なので、しっかり情報を収集
苦手な券売機の前で・・・
2人共に初のお店、やっぱり戸惑い、お店の方に教えて頂く事に(~_~;)
初「つけ蕎麦 安土」
私は斉藤さんオススメの、「ごまだれつけ蕎麦」880円
おお〜〜担々麺のスープのようだ
蕎麦は田舎蕎麦っぽい
「安土粉」と挽いたばかりの蕎麦粉、小麦粉を独自の配合でブレンドしているとの事
かなりボリュームもあります
一口頂いて蕎麦を感じてみる
先ずは、つゆで頂く! かなりコシのあるしっかりとした蕎麦です
予想以上の蕎麦の美味しさ
さて、楽しみなごまだれで頂く
驚くほど、具がたっぷり
しゃぶしゃぶされた豚肉もたっぷり入ってます
蕎麦のイメージでは無くラーメン
が、蕎麦粉なんで、軽い気がします
初のあっさり蕎麦+濃厚ゴマダレ
面白い
「つけ蕎麦」静かなブームになりそうですね〜
ラーメンと蕎麦の中間のようなイメージで、良い意味でジャンキー
日本蕎麦とは、ジャンルが違いますね^_^
山椒とゴマを足して味変
花椒では無く日本の山椒粉ですが、これも又違うパンチ
お店の方が、「つゆを足しても美味しいですよ」との、アドバイスに従う
確かに、濃厚さに飽きたらつゆを足して、少しあっさり
友人、Yuriちゃんは「冷やしつけ蕎麦」880円
少し、味見させて頂きましたが、パンチの有る辛さ
日本蕎麦とパンチのたれ
斬新だな〜
「ノリさん、食べても食べても具がたっぷりです」と
テーブルに置かれたご自由にな玉子
Yuriちゃんは足してます
私には、決して出来ない技
「マイルドで美味しくなりますヨ」と
テーブルには、玉子、山椒、柚子、ゴマ、黒酢、天かすと、
ちょい足しして、味変を楽しめるのは魅力的
店内は、清潔感が有り広々としてます
ランチタイムに何度も断念したと言うYuriちゃん
券売機で並んでるんですかね〜
そんな気がしました
店頭では、石臼がゆっくりと蕎麦を挽いています
以前はラーメン店が有った場所ですね〜
こちらはリピートしそう
気持ち、糖質を制限している身には、度々行けませんが、
麺を選ぶなら、こちらはポイント高いですねー
お腹いっぱい!
実は、完食出来ない程のボリュームで、麺をYuriちゃんに、手伝って頂きました
つけ蕎麦 安土 泉崎店
那覇市泉崎1-13-22 ︎098-988-9070
営業時間
・11:30~15:00/17:30~22:00
・日曜定休
・席数24席 (カウンター10席、テーブル14席)完全禁煙
・テイクアウトあり
たっぷり腹ごなしを終え、ビールイベントへ
サッポロ★ビール
知人からチケットを頂いていたので、ワクワク伺いました
チケット引き換えや、購入に大行列
ナイスな事に、旗頭メンバーが並んでたので、引き換えをお願い
少し待って、綺麗なお姉さんのサーバー前へ
素晴らしい〜
さすが、サッポロ★が送り込んだプロマイスター
匠の技です
何だかいつものメンバー
泉崎自治会メンバーや、旗頭メンバー
地元感有るな〜〜
いつもの飲み会のような感じだ
それにしても、何てお得感あるイベント
500円チケット(私は招待券でしたが)で、クリーミーなサッポロ★
何と、お野菜チップのバーニャカウダー味のおつまみ、
帰りにはサッポロ★試飲缶1本付き
こんな嬉しいイベント
ビールはたまにしか飲みませんが、このクリーミーなサッポロ★ビール
あまりの美味しさに、お代わりです! ビールのイメージ変わりました
多くのリーマンさん達や、ビール好きの集まるイベント
今週28日まで
もう一回行きます
日程をチェックして、お出かけ下さい
「サッポロ生ビール黒ラベル」
タイムスビル1F
24日(月)~27日(木)/13:00~20:30
28日(金)/13:00~19:00
Posted by Nのみんなでワイワイ3 at 11:51│Comments(0)
│日本蕎麦
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