2019年08月21日
カーサトランク
友人達と二次会で伺った
ワインと檸檬がコンセプト
瀬戸内檸檬の

夏の蒸し暑い夜、

一杯目のすっきりとした味わいは抜群

大好きなタルトフランベ


さて、ワイン
マルセル・ラピエール モルゴン

ヴァンナチュール
ビオ香が漂う〜〜 初めは還元っぽい味わいですが、徐々にバランスが良くなる
良いワインです
夜遅い時間ですが、3人で食べれば怖くない

カレイとトマトのラグー、手打ちのカヴァテッリ

オススメの手打ちパスタです
ショートパスタはワインのアテに、丁度良い
スパゲッティは食事感有りますが、ショートはみんなでおつまみ感覚

好みのチーズをリクエスト
ウォッシュチーズ、たまりません

友人がブルーチーズなら食べられると
別オーダー

いや〜〜ブルーも最高

ブルーに蜂蜜は抜群の合わせ技

スタッフの対応も凄く素敵

やっぱ、良いお店ですCasa Trunq
お知らせ〜
Casa Trunqの系列店


2店舗で嬉しい、盛り盛りメニュー
本日より
『Happy Wednesday』
毎週水曜日は、W(ダブル)の日
両店のパスタが、無料で、「W(ダブル)盛り」
2倍・2倍〜

久茂地店、新都心店で販売中の
全種類のパスタメニューが対象だそうです
(Casa Trunqは、やってません)
お腹いっぱい食べたい方にはあまりに嬉しい
今日、やってます
Casa Trunq・カーサ・トランク
那覇市久茂地3-8-6 2F
営業時間 18:00〜25:00(ラストオーダー24:00)
定休日 日曜日(翌月曜日が祝日の場合、日曜営業、月曜定休)


お仕事で富山に行かれる事の多い兄貴からの、「氷見うどん」

強い腰と粘り、お餅のような感触、のどごしの良さと歯ごたえ
細目のうどんですが、食べ応えのあるうどんです
この食感! 氷見うどんは「手延べ」という製法でつくられているからなんでしょうか?
まずは

Dr.Kenちゃんからは、




あ、日本酒のアテにも良いですね〜

友人達に感謝
Posted by Nのみんなでワイワイ3 at 12:22│Comments(0)
│イタリアン
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